Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Şifalı Bitkiler
- Püf Noktaları
- Birazda düşünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Saglıklı Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karşı
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Sağlığı ve Bakımı
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Restaurantlar
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
-
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Reklamlar
- Oyun
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Tatlılar ve Tarifleri |
| kestane şekeri | 180 dk ve dinlenmesi için 4 gün |
 |
| 3 kg kestane,3 kg şeker,1 buçuk lt kırmızı şarap,3 dal vanilya,3 gr tartar kreması,2 veya 3 metre şeffaf kumaş ya da tülbent |
Kestanelerin kabuğunu soyun ve bir taşım kaynatıp üzerlerinde kalan tüylü kabuğuda çıkartın,her bir kestaneyi küçü...
Tarifin Devamı... |
|
| lokma | 45 dk |
|
| 1 lt süt,4 kaşık un,800 gr un,4 yumurta,şeker |
Sütü içine tuz katarak kaynatın,süt kaynayınca unu katın ve tahta kaşıkla kuvvetlice çırparak karıştırın,hamur tenc...
Tarifin Devamı... |
|
| muhallebi | 50 dk |
|
| 1 lt süt,6 yumurta sarısı,1 kaşık un,4 kaşık şeker,2 çubuk tarçın |
Sütü tarçınla kaynatın,süzün ve soğumaya bırakın,bir tencereye yumurta sarılarını,şekeri ve unu koyun,daha sonra ka...
Tarifin Devamı... |
|
| izmir usulü şekerpare | 60 dk |
|
| Aldığı kadar un,
2 yumurta,
2 yemek kaşığı irmik,
5 yemek kaşığı pudra şekeri,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
1 bardak fındık,
1 paket margarin,
Şerbeti için;
3 bardak su,
2 bardak toz şeker,
Yarım li... |
Bir kaseye oda sıcaklığında 1 paket margarin, 2 yumurta, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 pake...
Tarifin Devamı... |
|
| izmir şekerparesi | 60 dk |
|
| aldığı kadar un,
2 adet yumurta,
2 yemek kaşığı irmik,
5 yemek kaşığı pudra şekeri,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
1 kase fındık,
1 paket margarin,
Şerbeti için;
3 bardak su,
2 bardak şeker,
Yarım lim... |
Bir kaseye oda sıcaklığında 1 paket margarin, 2 yumurta, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 pake...
Tarifin Devamı... |
|
| kayısı tatlısı | 60 dk |
|
| 1 kg kuru kayısı,2 su bardağı şeker,3 su bardağı su,ceviziçi |
Kuru kayısılar bir kaba konularak üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su konulur. 5 dk kaynar suda bekletilerek ...
Tarifin Devamı... |
|
| künefe | 30 dk |
|
| 450 gr kadayıf,
500 gr tuzsuz inek peyniri,
Tereyağı,
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker,
3 bardak su
|
Fırın tepsisine 450 gr kadayıf konularak ikiye bölünür. Tuzsuz inek peyniri bir kaseye konularak ezilir. Yapılacak ...
Tarifin Devamı... |
|
| muhallebili baklava | 60 dk |
|
| aldığı kadar un,
2 adet yumurta,
1 su bardağı yoğurt,
1 su bardağı süt,
Yarım su bardağı sıvıyağ,
Yarım limon suyu,
1 yemek kaşığı şeker,
Karbonat,
Tereyağı,
Muhallebisi için;
2 su bardağı un,
5 su bardağı sü... |
bir kaseye 2 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 bardak süt, 1 bardak fındık yağı, yarım limon suyu, 1 yemek kaşığı ter...
Tarifin Devamı... |
|
| tart hamuru | 45 dk |
|
| 10 kaşık un,1 yumurta,1 paket margarin,2 kaşık pudra şekeri,yarımpaket kabartma tozu,1 kaşık vanilya,1 fiske tuz |
Un hamur tahtasına elenir,üzerine pudra şekeri dökülür,ortası havuz gibi açılır,içine hafif yumuşatılmış margarin k...
Tarifin Devamı... |
|
| fındıklı kadayıf | 45 dk |
|
| 250 gram tel kadayıf,
1 kase fındık,
Tereyağı,
Sıvıyağ,
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker,
2 bardak su,
Yarım limon suyu,
|
3 bardak şeker ve 2 bardak su konularak orta ocak ateşinde kaynamaya bırakılır. Hemen ardından yarım limon suyu sık...
Tarifin Devamı... |
|
| güllü muhallebi | 30 dk |
|
| 3 yemek kaşığı nişasta,
2 yemek kaşığı toz şeker,
2 bardak su,
1 kase gül yaprağı,
3 yemek kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı limon suyu,
1 buçuk bardak su
|
Bir tencerede 2 bardak su, 3 yemek kaşığı nişasta ve 2 yemek kaşığı toz şeker eklenerek muhallebi kıvamına gelene k...
Tarifin Devamı... |
|
| aşure | 60 dk |
|
| 2 su bardağı dövülmüş buğday,3 fincan kuru fasulye,yarım su bardağı nohut,4 çorba kaşığı kuru üzüm,2 fincan çekirdeksiz izmir üzümü,3 fincan fındıkiçi,3 fincan zarları soyulmuş ceviz,5 tane kuru incir,3 su bardağı toz şe... |
Buğday,fasulye,nohut ve üzüm yıkandıktan sonra ayrı ayrı kaplara konur,su ilave edilir,1 gece bekletilir,sabahleyin...
Tarifin Devamı... |
|
| bademli hamur tatlısı | 45 dk |
|
| 8 çorba kaşığı un,4 yumurta,750 gr tozşeker,1 fiske tuz,50 gr antep fıstığı,100 gr sadeyağ,3 su bardağı zeytinyağ,1 tatlı kaşığı limon suyu,100 gr içbadem,1 buçuk su bardağı su,kaymak |
Sadeyağ,1 çay kaşığı toz şeker bir tencereye konur,1 buçuk su bardağı su ilave edilir,1 fiske tuz atılır,orta harar...
Tarifin Devamı... |
|
| çilek peltesi | 30 dk |
|
| 500 gr çilek,2 su bardağı toz şeker,1 buçuk fincan nişasta,yarım paket vanilya,4 bardak su |
Çilekler yıkandıktan sonra sapları atılır,2 avuç alınıp başka bir kaba ayrılır,geri kalan tahta kaşıkla ezilir,su e...
Tarifin Devamı... |
|
| limon peltesi | 30 dk |
|
| 4 limon,250 gr tozşeker,1 buçuk fincan nişasta,4 bardak su |
Limonlar iyice yıkandıktan sonra suyu sıkılır,limon kabuklarının içi hazırlanır,ince ince dilimlenir,sonra acısı gi...
Tarifin Devamı... |
|
| portakal peltesi | 30 dk |
|
| 4 portakal,250 gr tozşeker,1 buçuk fincan nişasta,4 bardak su |
Portakallar yıkandıktan sonra suları sıkılır,kabuklarının iç kısmı kazındıktan sonra ince ince dilimlenir,sonra acı...
Tarifin Devamı... |
|
| vişne peltesi | 45 dk |
|
| 500 gr vişne,2 su bardağı tozşeker,2 fincan nişasta,2 bardak su |
Vişneler yıkandıktan sonra sapları ve çekirdekleri çıkarılır,süzgeçten geçirilerek ezilir,su ilave edilir,şeker ve ...
Tarifin Devamı... |
|
| bademli dondurma | 45 dk |
|
| 1 lt süt,300 gr şeker,200 gr badem,1 paket vanilya |
Bademlerin kabukları soyulup makineden çekilir,çekilen bademler sütle karıtırılıp elekten geçirilir,eleğin üstünde ...
Tarifin Devamı... |
|
| çikolatalı dondurma | 45 dk |
|
| 1 lt süt,240 gr şeker,5 tane yumurta sarısı,100 gr çikolata,1 çorba kaşığı un,vanilya |
Tencereye yumurta sarıları,un ve şeker konulur,kaynamış süt azar azar üzerlerine dökülür,sonra malzemeler kaşıkla e...
Tarifin Devamı... |
|
| çilekli dondurma | 45 dk |
|
| 500 gr çilek,300 gr toz şeker,2 su bardağı su,1 limon |
Çilekler iyice yıkandıktan sonra porselen bir kaba konur,üzerine limon suyu ilave edildikten sonra sıra ile şu işle...
Tarifin Devamı... |
|
| fıstıklı dondurma | 45 dk |
|
| 1 lt süt,250 gr şeker,5 gr salep,100 gr antep fıstığıiçi |
Tencereye süt,şeker ve salep konur,karıştırıldıktan sonra ateşe konur,10 dk devamlı karıştırılarak pişirilir,ateşte...
Tarifin Devamı... |
|
| kavunlu dondurma | 45 dk |
|
| 500 gr şeker,2 bardak su,1 küçük kavun,1 limon |
Kavunun içi süzgeçten ezilerek porselen bir kaba konur,üzerine 4 limon suyu sıkılıp bekletilir,şeker 2 bardak su il...
Tarifin Devamı... |
|
| kaymaklı dondurma | 45 dk |
|
| 250 gr şeker,5 gr salep,1 lt süt |
Tencereye süt,şeker ve salep konup karıştırıldıktan sonra ateşe konur,10 dk karıştırılarak pişirilir,tencere ateşte...
Tarifin Devamı... |
|
| muzlu dondurma | 45 dk |
|
| 500 gr muz,300 gr toz şeker,2 su bardağı su,1 limon |
Muzların kabukları soyulup süzgeçten geçirilip porselen bir kaba konur,üzerine limon suyu sıkılır,bir kaba şeker ve...
Tarifin Devamı... |
|
| vanilyalı dondurma | 45 dk |
|
| 1 lt süt,250 gr şeker,5 yumurta sarısı,1 paket vanilya,1 çorba kaşığı un |
Bir tencereye yumurta sarıları,un ve şeker konulur,tencere ateşe konur,bir taşım kaynatıldıktan sonra ateşten alını...
Tarifin Devamı... |
|
| vişneli dondurma | 45 dk |
|
| 500 gr vişne,300 gr şeker,1 limon,1 buçuk bardak su |
Vişneler bol suyla ykandıktan sonra çekirdekleri çıkarılır,üzerine limon suyu sıkılır,bir kaba şeker ve su konur,10...
Tarifin Devamı... |
|
| baklava | 60 dk |
|
| 500 gr hazır yufka,250 gr tereyağ,2 su bardağı çekilmiş ceviz,3 su bardağı tozşeker,yarım limon,3 bardak su |
Yufkalar tepsiye göre kesilir,yağ eritilir,tepsi yağlanır,yufkanın bir tanesi içine serilir,üstüne fırça ile yağ sü...
Tarifin Devamı... |
|
| kestane şekeri | 45 dk |
|
| 500 gr kestane,350 gr toz şeker,2 kahve kaşığı vanilya,su |
Kestanelerin dış kabukları soyulduktan sonra bol soğuk suda iç kabukları soyuluncaya kadar ve hafif ateş üzerinde k...
Tarifin Devamı... |
|
| kirpi | 45 dk |
|
| 250 gr ceviziçi,250 gr pudra şekeri,2 yumurta,6 tane badem,100 gr yeşil fıstık,50 gr kuşüzümü |
Cevizlerin kabukları soyulur,makineden geçirilir,porselen kaseye konur,pudra şekeri ile yumurtaların akları ilave e...
Tarifin Devamı... |
|
| lokum | 45 dk |
|
| 2 su bardağı toz şeker,2 çorba kaşığı nişasta,yarım nohut kadar krem tartar,4 çorba kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi,su |
Şeker 2 bardak suda kaynatılır,krem tartar 1 çorba kaşığı suda eritildikten sonra kaynayan şekerli suya konur,su ka...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - |
|