Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Püf Noktaları
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Health and Diet
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
- Yurdumuzu Tanıyalım
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Sağlık - Güzellik
- Reklamlar
- Oyun
- Nasıl Yapılır
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Hamur İşleri ve Tarifleri |
| Bohça Kete | |
 |
| 2 Yumurta,
100 Gr. Margarin,
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ,
2 Çay Bardağı Ilık Su,
1 Tatlı Kaşığı Maya,
1 Yemek Kaşığı Yoğurt,
Yeterince Un Ve Tuz,
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu,
İçi İçin
125 Gr Margarin,
2 Su Bardağı... |
Maya Bir Bardakta İki Kesme Şeker İle Islatılır. Bir Kapta Diğer Malzemeler Karıştırılır, Maya Eklenip Kulak Memesi...
Tarifin Devamı... |
|
| Dayanıklı Börek | |
|
| 4 Bardak Un,
1 Bardak Yoğurt,
250 Gr. Margarin (Elde Yumuşayacak),
1 Kabartma Tozu,
Yeterli Miktarda Tuz,
|
Malzemeler Yoğrulduktan Sonra Yarım Saat Buzdolabında Bekletilir. Bekletilen Malzemeler Daha Sonra Altı Parçaya Böl...
Tarifin Devamı... |
|
| Tavuklu Krep Böreği | |
|
| 4 Adet Tavuk But,
2 Çarliston Biber,
1 Havuç (Rende),
2 Domates,
Sıvı Yağ (Az Miktarda),
Tuz, Karabiber, Kimyon, Köri,
Krep İçin,,
2 Su Bardağı Süt,
1 Su Bardağı Su,
1 Yumurta,
Çok Az Sıvı Yağ,
2,5 Su Bardağı... |
Krep Malzemesinin Tümü Derin Bir Kapta Çırpılır. Boza Kıvamına Gelen Sulu Hamurda Hiçbir Pütür Kalmamalıdır. Orta B...
Tarifin Devamı... |
|
| Mısır Unlu Krep | |
|
| 1,5 Su Bardağı Mısır Unu,
1,5 Su Bardağı Süt,
1 Yumurta,
3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ,
Tuz,
Karabiber,
İçi İçin
Peynir,
Domates,
Taze Soğan,
Nane,
|
Krep Hamuru İçin Mısır Unu, Süt, Yumurta, Yağ, Yeterince Tuz Ve Karabiber Malzemeler Konunca İyice Karıştırılır. Ya...
Tarifin Devamı... |
|
| Etli Krep | |
|
| 1 Su Bardağı Un,
2 Su Bardağı Süt,
3 Yumurta,
2 Çorba Kaşığı Tere Yağ,
Bir Tutam Tuz,
İçi İçin,
Yarım Kg. Parça Et ,
1 Doğranmış Soğan,
1 Doğranmış Domates,
Kekik,
Tuz,
Karabiber,
|
Krepi Yap. Eti İnce Şekilde Doğranıp, Suyunu Çekene Kadar Kavur. Diğer Malzemeleri De Ekleyip Kendi Suyuyla Pişirin...
Tarifin Devamı... |
|
| Çiğ Börek | |
|
| 4 Su Bardağı Un,
Tuz,
Su,
İçi İçin,
250 Gr. Kıyma,
2 Soğan,
1 Domates,
Kıyılmış Maydanoz,
|
Soğan Ve Domates Rendelenir, Kıyma, Tuz, Maydanoz, Karabiber Ve Biraz Su İlavesiyle İç Malzemesi Hazırlanır. Hamuru...
Tarifin Devamı... |
|
| Mini Pizza | |
|
| 2 Hazır Yufka ,
1 Su Bardağı Süt,
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ,
1 Yumurta,
Yarım Sucuk,
3 Domates,
1 Yumurta Sarısı,
Üzerine Rendelenmiş Kaşar Peyniri,
|
İki Adet Yufkayı Üçgen Olacak Şekilde 8 Eşit Parçaya Bölüp, 16 Adet Üçgen Elde Edin. Bir Su Bardağı Süt, Bir Çay Ba...
Tarifin Devamı... |
|
| Kabaklı Börek | |
|
| 4,5 Su Bardağı Un,
4 Yemek Kaşığı Yoğurt,
4 Çay Kaşığı Kabartma Tozu,
250 Gr. Margarin Eriyecek,
Bir Miktar Tuz,
|
Bu Malzemeler Yoğrulup Yumuşak Bir Hamur Yapılır. Yağlanmış Tepsiye Dökülür. Üstüne Rendelenmiş Peynir, Kabak Rende...
Tarifin Devamı... |
|
| Karnıbaharlı Börek | |
|
| 1 Adet Karnı Bahar,
2 Yumurta,
1 Bardak Yoğurt Veya Süt,
1 Bardak Sıvı Yağ,
Bir Miktar Tuz,
Kabartma Tozu,
Un,
Üstü İçin Kaşar Peynir Rendesi,
|
Karnı Bahar Bir Taşım Haşlayıp Soğumaya Bırakalım. Diğer Malzemelerin Hepsini Karıştırıp Kek Kıvamına Gelene Dek Çı...
Tarifin Devamı... |
|
| Tavuklu Börek | |
|
| Tavuk Göğsü,
Soğan,
Domates,
Biber,
Yufka,
|
Tavuk Göğsü Küçük Şekilde Doğranır. Soğan, Domates, Biber Bunlarda Küçük Şekilde Doğranır. Önce Yağ İle Soğan Kavru...
Tarifin Devamı... |
|
| Rus Böreği | |
|
| 1 Su Bardağı Süt,
2 Su Bardağı Su,
2 Tatlı Kaşığı Yaş Maya,
1 Tatlı Kaşığı Tuz,
1 Tatlı Kaşığı Şeker,
65 Gr. Margarin,
Alabildiği Kadar Un,
İçi İçin,
250 Gr. Kıyma,
2 Soğan,
Maydanoz,
Tuz,
Biber,
|
Şeker İle Bira Mayası Sütle Eritilir. Su, Tuz, Erimiş Margarin Konur. Alabildiği Kadar Unu İki Yumuşak Hamur Yapılı...
Tarifin Devamı... |
|
| Sodalı Börek | |
|
| 1 Kg. Yufka,
3 Yumurta,
1 Şişe Soda,
125 Gr. Eritilmiş Margarin,
Peynir,
Maydanoz,
|
Tepsi Yağlanır. 1 Yufka Kenarı Taşacak Şekilde Tepsiye Yerleştirilir. 2 Adet Yufka İse Tepsinin İçine Yerleştirilir...
Tarifin Devamı... |
|
| Patatesli Börek | |
|
| 3 Patates,
1 Bardak Süt,
3 Yemek Kaşığı Tereyağı,
1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri,
1 Miktar Tuz,
|
Patatesler Haşlanıp Ezildikten Sonra, Diğer Malzemeleri De Karıştırıp İç Malzemeler Hazırlanır. Her Yufkanın Arasın...
Tarifin Devamı... |
|
| Galeta Tozu Böreği | |
|
| 2 Yumurta Akı,
6 Yufka,
1 Paket Galeta Tozu,
Yarım Paket Sana Yağı,
1 Su Bardağı Su,
Yarım Kilo Kıyma ,
4 Adet Havuç,
4 Kuru Soğan
|
Yufkaları Yayıp, İçine Erittiğimiz Yağ İle Su Karışımını Üzerine Sürünüz. Tekrar Bir Kat Daha Yayıp Üzerine Yağ İle...
Tarifin Devamı... |
|
| Mekik Böreği | |
|
| 4 Su Bardağı Un,
2 Yumurta,
1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ,
2 Çoraba Kaşığı Sirke,
Yeterince Su-Tuz,
Peynir, Maydanoz, Haşhaş,
|
Yoğurma Kabına Un Ekleyip İçine 2 Adet Yumurtanın Sarısını, Sıvıyağ, Sirke, Tuz Ve Az Az Su İlave Edelim. Özlü Bir ...
Tarifin Devamı... |
|
| Sütlü Börek | |
|
| 1 Paket Margarin ,
3 Yufka,
1 Yumurta,
250 Gr. Beyaz Peynir,
1 Demet Maydanoz,
1 Su Bardağı Süt,
|
Margarini Eritip Ardından 3 Yufkayı Sırayla Yağlayın. Yağlanmış Yufkaları Sigara Böreğinde Olduğu Gibi Üçgen Kesin....
Tarifin Devamı... |
|
| Köbete | |
|
| 1 Paket Margarin,
1 Kg. Un,
2 Yumurta 1 Sarı Üzerine,
1 Su Bardağı Süt,
2 Tatlı Kaşığı Tuz,
1 Adet Tavuk Göğsü,
1 Domates,
1 Soğan,
1 Su Bardağı Pirinç,
1 Çay Kaşığı Karabiber,
3 Bardak Su,
|
1 Çoraba Kaşığı Margarinle Tavuk Göğsü Kızartır Gibi Pişirilir. İnce Kıyılmış Soğan İlave Ederek Kızartın. Rendelen...
Tarifin Devamı... |
|
| Patates Böreği | |
|
| 1,5 Su Bardağı Yoğurt,
3 Yumurta,
7 Yemek Kaşığı Un,
1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı,
Kabartma Tozu,
Tuz,
Baharat,
Bir Miktar Kıyılmış Maydanoz Ve Dere Otu,
|
Patatesler Çiğ Olarak Küp Şeklinde Doğranır. Sonra Bütün Malzemeyle Karıştırılır. Orta Boydaki Bir Tepsiye Bu Karış...
Tarifin Devamı... |
|
| Ekmek Böreği | |
|
| 1,5 Ekmek (Bayat Ekmek Olması Gerekiyor),
3 Yumurta,
1,5 Litre Süt,
1 Paket Dilimli Kaşar,
2 Çorba Kaşığı Eritilmiş Margarin,
|
Normal Ekmek Kullanıyorsanız Kabuklarını Çıkarın Ve Çok İnce Olmamak Şartıyla Dilimleyin. Ekmeklerin Yarısını Tepsi...
Tarifin Devamı... |
|
| Puf Böreği | |
|
| 1 Paket Margarin,
2 Şişe Maden Suyu,
1 Yumurta,
1 Çay Bardağı Çiçek Yağı,
1 Tutam Tuz,
Yarım Kg. Beyaz Peynir,
1 Demet Maydanoz,
|
Un Elenir. 1yumurta, Çiçek Yağı, Tuz, Maden Suyu Karıştırılarak Yumuşak Bir Hamur Elde Edilir. Hamur Eşit Parçaya B...
Tarifin Devamı... |
|
| Çin Böreği | |
|
| 6 Yufka,
1 Yumurta Sarısı,
2 Hindi Göğüs Eti.(800 Gr.),
6 Taze Soğan,
60 Gr. Arpacık Soğanı,
Köri Kızartmak İçin Sıvı Yağ,
2 Diş Sarımsak,
100 Gr. Havuç,
1 Demet Maydanoz,
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ,
Toz Zencefil,... |
Hindi Etinin Derisini Yüzüp Minik Küplere Kesin. Taze Soğanları Ayıklayıp Yıkadıktan Sonra, Yeşil Beyaz Kısımlarını...
Tarifin Devamı... |
|
| Sana Böreği | |
|
| 1 Çay Bardağı Yoğurt,
2 Yumurta,
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ,
125 Gr. Sana Yağı,
1 Çay Bardağı Su,
Alabildiği Kadar Tuz, Un,
|
Malzemelerin Hepsi Yoğrulur. 6 Eşit Parçaya Bölünür. Oklavayla Açılan Hamurların Her Birinin Arası Sana Yağla Yağla...
Tarifin Devamı... |
|
| Su Böreği | |
|
| 700 Gr Un,
4 Yumurta,
1 Kahve Kaşığı Tuz,
½ Kg. Çökelek Peyniri,
Maydanoz,
Sıvı Yağ (Eritilmiş Tereyağı Da Kullanılabilir),
|
Bir Kabın İçine Un Konup, Ortası Açılır. Yumurta, Tuz, Su İlave Edilerek Kulak Memesi Yumuşaklığında Yoğrulur. Hamu...
Tarifin Devamı... |
|
| Ispanaklı Börek | |
|
| Yarım Kg. Ispanak (Sadece Yaprak Kısımları),
250 Gr. Kıyma,
1 Soğan,
6 Yufka,
2 Su Bardağı Süt,
4/5 Çorba Kaşığı Margarin ,
1 Yumurta Sarısı,
1 Fincan Sıvı Yağ,
2 Çorba Kaşığı Un,
Tuz,
Karabiber,
|
Soğanı İnce İnce Doğranacak. Tencereye Koyduğunuz Sıvı Yağ İçinde Soğanı Pembeleşinceye Kadar Kavurtulacak. Ayıklad...
Tarifin Devamı... |
|
| Kaşarlı Bisküvi | |
|
| 250 Gr. Margarin,
6 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi,
4 Su Bardağı Un,
1 Çay Kaşığı Toz Şeker ,
1 Çorba Kaşığı Sirke,
1 Yumurta,
1 Tatlı Kaşığı Tuz,
|
Yumurtalardan Birinin Sarısını Ayırın. Çukur Kapta Oda Sıcaklığında Yumuşamış Margarin Ve Unu Ekleyip, Margarini Bı...
Tarifin Devamı... |
|
| Patatesli Katmer | |
|
| 500 Gr. Un,
1 Yemek Kaşığı Maya,
1 Tatlı Kaşığı Tuz,
Aldığı Kadar Ilık Su,
Harcı İçin,
1 Domates,
1 Soğan,
1 Patates,
2 Sivri Biber,
Yarım Demet Maydanoz,
100 Gr Kıyma,
Tuz, Karabiber, Pul Biber,
1 Tatlı Kaş... |
Hamuru Mayalayıp Kabartın. Ceviz Büyüklüğünde Açın.Patatesi Rendeleyin Soğanı, Biberi Ve Domatesi Küp Şeklinde Doğr...
Tarifin Devamı... |
|
| Sucuklu Ay Çöreği | |
|
| 3,5 Su Bardağı Un,
3 Haşlanmış Patates,
1 Su Bardağı Erimiş Margarin,
1 Yumurta,
1 Tatlı Kaşığı Tuz,
1 Paket Kabartma Tozu,
Rendelenmiş Kaşar Peyniri,
İçi İçin,
0,5 Kg Kangal Sucuk,
1 Domates,
1 Biber,
|
Haşlanmış Patatesi Rendeleyin. Un, 1 Su Bardağı Erimiş Margarin, Yumurta, 1 Paket Kabartma Tozu, 1 Tatlı Kaşığı Tuz...
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinli Çörek | |
|
| 3,5 Su Bardağı Yoğurt,
2 Yumurta,
1 Su Bardağı Yoğurt,
1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ,
1/3 Çay Bardağı İnce Kıyılmış Nane,
1 Su Bardağı Siyah Zeytin,
Hamur Kabartma Tozu,
Tuz,
Çörek Otu,
|
1 Yumurta Sarısını Ayırın, Kalanları İyice Çırpın Üzerine Yoğurt Sıvıyağ, Margarin, Tuz İlave Edip Karıştırılır.Kab...
Tarifin Devamı... |
|
| Cevizli Tahinli Çörek | |
|
| 3 Su Bardağı Un,
1 Paket Margarin,
2 Çorba Kaşığı Yoğurt,
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu,
Tuz,
1 Su Bardağı Süt,
1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı ,
4-5 Çorba Kaşığı Tahin ,
1 Adet Yumurta Sarısı,
Bir Miktar Dövülmüş Ceviz... |
Hamur Yoğrulacak Kaba Unu Koyup Ortası Açılır. 1 Paket Margarin, 2 Çorba Kaşığı Yoğurt, 1 Su Bardağı Süt, 1 Çay Bar...
Tarifin Devamı... |
|
| Midye Çörek | |
|
| 2 Adet Yumurta Sarısı,
1 Çay Bardağı Yoğurt ,
1 Tatlı Kaşığı Yaş Maya,
1 Çay Bardağı Ilık Su,
1 Çay Bardağı Ona Ayçiçek Yağı,
1 Paket Ona Margarin,
Alabildiğince Un,
Biraz Tuz,
Çörek Otu Veya Susam,
100 Gr. Beya... |
Bir Kaba Bir Yumurta Sarısını, Yoğurdu, Mayayı, Ilık Suyu, Ayçiçek Yağı Katıp İyice Karıştırılır. Maya Eridiğinde ...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - |
|