Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Püf Noktaları
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Health and Diet
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
- Yurdumuzu Tanıyalım
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Sağlık - Güzellik
- Reklamlar
- Oyun
- Nasıl Yapılır
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Hamur İşleri ve Tarifleri |
| Bulgurlu Börek | |
 |
| 250 gr. Kıyma,
½ su bardağı irice dövülmüş ceviz içi,
2 adet kuru soğan,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı ince bulgur (kaynak su ile ıslatılarak kabartılacak),
1 adet soyulmuş domates,
1 adet sivri biber,
2 adet yum... |
İnce doğranmış soğan kıyma yağ koymadan kavrulur. Küçük doğranmış domates, biber, maydanoz katılır. Piştikten sonra...
Tarifin Devamı... |
|
| Çikolatalı Cevizli Ekmek | |
|
| 4 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
Yarım çay kaşığı tuz,
1 çay bardağı toz şeker,
100 g margarin,
1,5 su bardağı ılık süt,
Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz içi,
Yarım su bardağı damla çikolata,
... |
Hamur: Unu maya ile karıştırın. Üzerine tuz, şeker, margarin ve sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıc...
Tarifin Devamı... |
|
| Ev Pidesi | |
|
| 1 paket Dr. Oetker Mayalı Un,
75 g yumuşak margarin,
1 yumurta ,
2,5 çay bardağı ılık süt,
3 su bardağı beyaz peynir rendesi,
1 demet kıyılmış maydanoz ,
2-3 adet domates,
7-8 adet yeşil biber,
2 yumurta,
1-2 ye... |
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine margarin, 1 yumurta ve ılık sütü ilave ederek kaba yapışmayacak kıvama geli...
Tarifin Devamı... |
|
| Gül Bahçesi | |
|
| 3,5 su bardağı toz şeker,
3,5 su bardağı su,
1 tatlı kaşığı limon suyu,
4 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
1 yumurta,
125 g margarin,
1 çay bardağı sade gazoz,
1 su bardağı öğütülmüş ceviz içi,
|
Şurup: Ölçülü şeker ve suyu 10 dakika kaynatın. Kaynamanın sonuna doğru limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın.
...
Tarifin Devamı... |
|
| Güneş Böreği | |
|
| 6 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı toz şeker,
1 yumurta,
1 su bardağı yoğurt,
1 çay bardağı ılık süt,
3 yemek kaşığı sıvı yağ,
75 g eritilmiş margarin,
1 su bardağı ... |
Hamur: Unu eleyip mayayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine tuz, şeker, yumurta, yoğurt, süt ve sıvı yağı ekleyip pürüz...
Tarifin Devamı... |
|
| Kahvaltı Ekmeği | |
|
| 5 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
2,5 çay bardağı ılık süt,
1 yumurta,
1 yemek kaşığı toz şeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
|
Unu eleyip mayayı ilave edin ve karıştırın. Üzerine süt, yumurta, şeker, tuz ve sıvı yağı ekleyip iyice yoğurun. Ha...
Tarifin Devamı... |
|
| Katlı Rulo | |
|
| 6 su bardağı un,
1 paket Dr.Oetker Instant Maya,
1 çay kaşığı toz şeker,
2 çay kaşığı tuz,
2 su bardağı ılık süt,
100 g eritilmiş margarin,
1 çay bardağı sıvı yağ,
250 g haşhaş ezmesi,
1çay bardağı dövülmüş ceviz... |
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine şeker, tuz ve sütü ekleyip iyice yoğurun.
Hamuru ceviz büyüklüğünde topla...
Tarifin Devamı... |
|
| Lorlu Poğaça | |
|
| 2 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
1 yumurta,
100 g margarin,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı toz şeker,
1 çay bardağı ılık süt,
1 yumurta sarısı,
250 g tatlı lor,
Yarım demet kıyılmış maydanoz,
|
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. 1 yumurta, margarin, tuz, şeker ve ılık sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp...
Tarifin Devamı... |
|
| Mayalı Börek | |
|
| 4 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 çay bardağı ılık su
100 g margarin
1 su bardağı peynir rendesi
1 yumurta sarısı
|
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine şeker, tuz ve suyu ekleyip iyice yoğurun.
Bekletmeden üç eşit parçaya ...
Tarifin Devamı... |
|
| Paskalya Çöreği | |
|
| 1 paket Dr. Oetker Mayalı Un
125 g yumuşak margarin
Yarım çay bardağı toz şeker
1 yumurta
2 çay bardağı ılık süt
1 yumurta sarısı
|
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine margarin, toz şeker, yumurta ve ılık sütü ekleyip kaba yapışmayacak bir ham...
Tarifin Devamı... |
|
| Patatesli Rulolar | |
|
| 5 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
2 adet orta boy haşlanmış ve ezilmiş patates,
1 tatlı kaşığı tuz,
150 g margarin,
1 yumurta,
1 çay bardağı ılık su,
İç malzeme:,
2 adet orta boy haşlanmış patates... |
Hamur: Unu maya ile karıştırın. Üzerine ezilmiş patates, tuz, margarin, yumurta ve ılık suyu ekleyip iyice yoğurun....
Tarifin Devamı... |
|
| Peynirli Bohça | |
|
| 150 g soğuk paket margarini,
Yarım su bardağı un,
Hamur:,
3 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
1 çay kaşığı tuz,
1 yumurta,
30 g margarin,
1 çay kaşığı sirke,
1 çay bardağı maden suyu,
Dolgu:,
Yar... |
Margarinli karışım: Margarini yarım su bardağı un ile iyice yoğurun ve buzdolabına koyun.
Hamur: 3 su bardağı ...
Tarifin Devamı... |
|
| Pişi | |
|
| 1 paket Dr. Oetker Mayalı Un,
4 çay bardağı ılık su ,
Kızartmak için:,
Sıvı yağ,
Üzeri için:,
Susam,
Çörek otu,
|
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine suyu ilave ederek mikserin hamur karıştırıcı uçları ile yumuşak bir hamur e...
Tarifin Devamı... |
|
| Poğaça | |
|
| 1 paket Dr. Oetker Mayalı Un,
125 g yumuşak margarin ,
1 yumurta ,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 çay kaşığı tuz,
2 çay bardağı ılık süt,
İç malzeme :,
1,5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir,
1 demet maydanoz,
1... |
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine margarin, yumurta, sıvı yağ, tuz ve ılık sütü ilave edip kaba yapışmayacak ...
Tarifin Devamı... |
|
| Sosisli Ekmek | |
|
| 2,5 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı toz şeker,
1 yumurta,
1 çay bardağı ılık süt,
Dolgu:,
2 yemek kaşığı salça,
1,5 çay bardağı su,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı ... |
Hamur: Unu maya ile karıştırın. Üzerine tuz, şeker, yumurta ve sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıca...
Tarifin Devamı... |
|
| Soyalı Kepekli Ekmek | |
|
| 2 su bardağı un,
1 su bardağı soya unu,
2 su bardağı kepekli un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
2 su bardağı ılık su,
|
Un, soya unu, kepekli un ve mayayı karıştırın. Tuz, şeker, sıvı yağ ve suyu ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp ...
Tarifin Devamı... |
|
| Tahinli Çörek | |
|
| 1 paket Dr. Oetker Mayalı Un,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
75 g yumuşak margarin,
3 çay bardağı ılık süt,
İç Malzeme:,
2,5 çay bardağı tahin,
2,5 çay bardağı toz şeker,
Üzeri için:,
1 yumurta sarısı,
Kavrulmuş su... |
Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine sıvı yağ, margarin ve ılık sütü ilave edip kaba yapışmayacak bir hamur oluş...
Tarifin Devamı... |
|
| Tavuklu Ekmek | |
|
| 3 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı toz şeker,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı ılık su,
Üst malzeme:,
1 adet kuru soğan,
2 adet yeşil biber,
2 yemek kaşığı s... |
Hamur: Mayayı un ile karıştırın. Üzerine tuz, şeker, sıvı yağ ve suyu ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sı...
Tarifin Devamı... |
|
| Zeytinli Ekmek | |
|
| 3,5 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
1 yumurta,
100 g margarin,
1 çay bardağı ılık süt,
Dolgu:,
1 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin,
Üzeri için:,
1... |
Hamur: Mayayı un ile karıştırın. Üzerine tuz, şeker, yumurta, margarin ve sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapat...
Tarifin Devamı... |
|
| Ahsen Poğaçası | |
|
| 250 g oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,
1 su bardağı süt,
1 yumurta sarısı,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 poşet Dr.Oetker Hamur Kabartma Tozu,
4-4,5 su bardağı un,
Üzeri için:,
1 yumurta sarısı,
|
Hamur: Margarini süt, yumurta sarısı ve tuz ile karıştırın. Un ve hamur kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamu...
Tarifin Devamı... |
|
| Çatal Çörek | |
|
| 125 g margarin,
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı mahlep,
2-2,5 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu,
Üzeri için:,
1 yum... |
Hamur: Margarin, sıvı yağ, toz şeker, yoğurt, tuz ve mahlebi karıştırın. Un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yumuşa...
Tarifin Devamı... |
|
| Dolgulu Lokmalar | |
|
| Hamur:,
2 adet orta boy patates,
1 yumurta akı,
1 yumurta,
150 g margarin,
1 tatlı kaşığı tuz,
4,5-5 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu,
Dolgu:,
Zeytin,
Peynir-maydanoz,
Üzeri için:,
1 yumu... |
Hamur: Patatesleri haşlayıp rendeleyin. 1 yumurta akı, yumurta, margarin, tuz, un ve hamur kabartma tozunu yoğurara...
Tarifin Devamı... |
|
| Dr. Oetker Special | |
|
| Hamur:,,
1 paket Dr.Oetker Pizza Un
1-1,5 çay bardağı su,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
Üzeri için:,
1 su bardağı rendelenmiş kaşar,
10 adet ince doğranmış sucuk,
1 su bardağı doğranmış sosis,
1 su bardağı doğranmış m... |
Hamur: Pizza un karışımını su ve sıvı yağ ile yoğurun. Hamuru yuvarlak açıp üzerine tarifine göre hazırladığınız pi...
Tarifin Devamı... |
|
| Lorlu Lokmalar | |
|
| Hamur:,
125 g tatlı lor,
125 g margarin,
Yarım çay kaşığı tuz,
1,5-2 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu,
Üzeri için:,
1 yumurta,
1 tatlı kaşığı haşhaş,
1 tatlı kaşığı susam,
1 tatlı kaşığı çö... |
Hamur: Loru çatal yardımı ile iyice ezin. Üzerine margarin, tuz, un ve hamur kabartma tozu ilave edip yumuşak bir h...
Tarifin Devamı... |
|
| Pişi | |
|
| 1 yumurta,
1,5 su bardağı yoğurt,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 poşet Dr. Oetker Sade Kek Karışımı,
Dolgu:,
1 su bardağı beyaz peynir rendesi,
|
Hamur: Yumurta, yoğurt, tuz ve sade kek karışımını yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın. Bu hamuru merdane ile 2-3 ...
Tarifin Devamı... |
|
| Mantarlı Ayçöreği | |
|
| Dolgu:,
1 adet orta boy soğan,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
300 g mantar,
1 çay kaşığı tuz,
Yarım demet ince doğranmış maydanoz,
Hamur:,
3-4 adet orta boy patates,
200 g eritilmiş margarin,
1 yemek kaşığı yoğurt,
1... |
Dolgu: Soğanları küp küp doğrayıp yağda pembeleştirin. Üzerine yıkayıp doğradığınız mantarları ve tuzu ilave edip s...
Tarifin Devamı... |
|
| Soğanlı Pizza | |
|
| Soğanlı karışım:,
4 adet orta boy soğan,
1 yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
3 yemek kaşığı mısır unu,
2,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
Hamur:,
1 paket Dr. Oetker Pizza Un,
1-1,5 çay bardağı su,
1 yemek kaşığı... |
Soğanlı karışım: Soğanları soyup 0,5 cm kalınlığında halkalar şeklinde doğrayın. Yumurtayı ve tuzu çatal yardımı il...
Tarifin Devamı... |
|
| Kaşarlı Dilimler | |
|
| Hamur:,
5 su bardağı un,
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu,
1 tatlı kaşığı tuz,
200 g margarin,
1 yumurta,
1,5 çay bardağı süt,
Üzeri için:,
1 yumurta sarısı,
1 su bardağı kaşar rendesi,
|
Hamur: Un, hamur kabartma tozu ve tuzu karıştırıp iki kez eleyin. Margarini ilave edip iki avucunuzla fazla bastırm...
Tarifin Devamı... |
|
| Ispanaklı Hazır Yufka Böreği | |
|
| 1 kg. ıspanağın yaprağı (kök ve sapları yemek yapınız.),
4 kaşık sıvı yağ (ıspanağı kavurmak için),
2 soğan, 2 sivri biber,
Tuzkarabiber,
4 yufka,
Yarım su bardağı erimiş yağ,
1 yumurta,
... |
1 Ispanak yaprakları yıkanıp kıyılır.
2 İnce doğranmış soğanla biber yağda pembeleştirilir. Ispanaklar konup ...
Tarifin Devamı... |
|
| Anadolu Çöreği | |
|
| 1 su bardağı yoğurt,
1 su bardağı su,
Yarım kibrit kutusu kadar yaş maya,
2 yumurta (1 yumurta hamura, 1 yumurta sarısı üzerine sürülecek),
Yarım su bardağı tahin,
1 su bardağı zeytinyağ veya ayç... |
1 Bira mayası, yoğurtla ezilir. 1 bardak su, 2 kahve kaşığı şeker, 1 yumurta tuz konup karıştırılır.
2 Ald...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - |
|