Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyaðlýlar
- Balýk yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltýlýklar
- Hamur Ýþleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlýlar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyaðlý dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turþu,salça,tuzlama
- Ýspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- Ýspanyol tatlýlarý
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doðu yöresel yemek
- Ýç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diðer Kategoriler
- Þifalý Bitkiler
- Püf Noktalarý
- Birazda düþünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydalarý
- Kilo almanýn püf noktalarý
- Kilo vermenin püf noktalarý
- Sebzeler ve faydalarý
- Meyveler ve faydalarý
- Diyet Programlarý
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazýlarý
- Yemek isimleri sözlüðü
- Saglýklý Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karþý
- Reklam Vermek Ýçin
- Etler Hakkýnda Genel Bilgi
- Makarna hakkýnda
- Raký ve tarihçesi
- Balýk hakkýnda herþey
- Þarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soðuk Ýçecekler
- Sýcak Ýçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfaðýnda Çorbalar
- Sýcak Sebze Yemekleri
- Soðuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfaðýnda Dolmalar
- Komposto ve Hoþaf
- Piþirilerek Yapýlan Hamurlar
- Krema, Sos ve Þuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Saðlýðý ve Bakýmý
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Restaurantlar
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
-
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Reklamlar
- Oyun
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Þakalarý
- Ýnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eðlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkýmýzda
- Ana Sayfam Yap
- Sýk Kullanýlanlara Ekle
- Ýletiþim
- RSS
photoshop indir msn þifre kýrýcý indir |
| Hamur Ýþleri ve Tarifleri |
| Mini Pizza | |
 |
| 4,5 su bardaðý un ,1 su bardaðý sivi yað, 1 su bardaðý yoðurt , 1 paket kabartma tozu ,1 tatli kaþýðý tuzot ,Iç malzemeler: ,250 gr beyaz peynir ,½ demet maydanoz ,1 adet yumurta |
Tüm malzeme kulak memesi kivaminda hamur haline getirildikten sonra ceviz büyüklügünde parçalar koparilip top s...
Tarifin Devamý... |
|
| Sosisli Çörek | |
|
| 125 gr margarin ,1 çay baragi sivi yað, 3 yem.kaþýðý yoðurt, 2 adet yumurta ,1 pkt.kabartma tozu ,Aldigi kadar un ,Tuz ,Iç malzemeler: ,5 adet sosis ,5 yem.kaþýðý ketçap , 5 adet sivri biber ,1 adet kuru soðan, ... |
Sosis, kuru soðan, sivri biberi robotta kiyin. Ketçapla karýþtýrýn. Oda sýcakligindaki margarini, sivi yaðý, 1 tam...
Tarifin Devamý... |
|
| Bülbül Konagi | |
|
| 2 adet yumurta, 250 gr. margarin, 3 yemek kaþýðý yoðurt, 1 çay bardaðý siviyað, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaþýðý sirke, 1 yemek kaþýðý tuz, Alabildigi kadar un,
250 gr. beyaz peynir,
|
Hamuru yoguracaginiz kaba erimis, sogutulmus margarin, tuz, yoðurt, siviyað ve sirkeyi koyun. Yumurtanin birini ...
Tarifin Devamý... |
|
| Cevizli Acma | |
|
| 1 su bardaðý ilik su, 1 kibrit kutusu kadar yas maya ,6 yemek kaþýðý tozþeker ,½ su bardaðý siviyað, 1 yemek kaþýðý tuz,
Aldigi kadar un, 100 gr. Margarin, 100 gr. ceviz ,1 yumurta sarisi
|
Ilik su yogurma kabýna konur. Þeker, tuz, maya eritilir. Siviyað ilave edilir. Aldigi kadar un konarak kulak ...
Tarifin Devamý... |
|
| Domates Soslu Pizza | |
|
| Pizza Hamuru Için:, 1 çay kaþýðý toz þeker ,15 g kuru toz maya , ½ çay kaþýðý tuz ,3 çorba kaþýðý zeytinyaðý ,625 gr. Un, Sosu Için:, 4 çorba kaþýðý zeytinyaðý ,4 diþ sarmisak çok ince doðranmýþ ,1 kg. domates ,tuz... |
Þekeri, 300 ml ilik suda eriyene kadar karýþtýrýn. Mayayi bu ?ekerli suya koyup eritin. Ince bir folyo ile kapl...
Tarifin Devamý... |
|
| Cevizli Çörek | |
|
| 5 ½ su bardaðý Un ,1 ¾ yemek kaþýðý Tuz ,¾ yemek kaþýðý Kuru maya, 1 tatli kaþýðý Þeker ,1 ½ su bardaðý Su (ilik), 2 su bardaðý Ceviz (dövülmemis) ,1 demet Maydanoz ,3 orta boy Soðan, 8 yemek kaþýðý Sivi yað ,1 ... |
Unu genis bir kaba eleyerek, 1/3 su bardaðýni ayýrýn. Kalan una 1 ¼ yemek kaþýðý tuz koyun ve ortasini açin. ...
Tarifin Devamý... |
|
| Erikli Vaya | |
|
| 6 adet milföy hamuru,
3 adet yumurta,
6 yemek kaþýðý toz þeker,
2 yemek kaþýðý misir nisastasi,
½ kutu krema,
1 çay bardaðý süt,
1 paket vanilya,
½ kg mürdüm erigi,
|
Milföy hamurlarini dikdörtgen yayin. Yumurtalari þekerle çirpin. Süt, nisasta, krema ve vanilyayi katin. Erikle...
Tarifin Devamý... |
|
| Hurma | |
|
| 1 su bardaðý süt,
1 su bardaðý erimis margarin,
1 çay kaþýðý kabartma tozu, Kizartmak için 2 su bardaðý siviyað,
|
Süt ve erimis margarini yogurma kabinda karýþtýrýn. Aldigi kadar un ilave edin. Kabartma tozu ekleyin. Kulak
...
Tarifin Devamý... |
|
| Ispanakli Akitma | |
|
| 2 su bardaðý un, 2 su bardaðý süt, 2 adet yumurta, 1 çay kaþýðý tuz, 1 çay bardaðý siviyað, 500 gr. ispanak yapraðý,
2 adet soðan, Tuz, karabiber, 300 gr. yoðurt, 2 diþ sarmisak.
|
Süt, un, yumurtalar ve tuz telle iyice çirpilir. Tavaya 1 yemek kaþýðý siviyað konur ve kizdirilir. Bir kepçe si...
Tarifin Devamý... |
|
| Karaköy Pogacasi | |
|
| 250 gr margarin, 1 çay bardaðý zeytinyað, 1 çay bardaðý ilik su, 1 adet yumurta, 1 yemek kaþýðý tuzot, 1 yemek kaþýðý sirke, 1 paket kabartma tozu, 250 gr beyaz peynir, |
Yogurma kabýna yumusamis margarin, ilik su, yumurta beyazi, zeytinyað, sirke ve tuzotu koyup iyice karýþtýrýn. K...
Tarifin Devamý... |
|
| Kýymali Pide Kebabi | |
|
| 2 adet ekmek hamuru, ½ kg. kýyma, 4 adet soðan, 2 yemek kaþýðý salça, 4-5 yemek kaþýðý kýyýlmýþ ceviz, 5 yemek kaþýðý margarin, 2 adet yumurta sarisi, 4 adet yesil biber, |
Soðaný ince kiyin. Kýymayý kavurup, soðan ve yaðý ilave edin. Kavrulunca salça ve kýyýlmýþ yesil biberleri katin....
Tarifin Devamý... |
|
| Lahmacun Böregi | |
|
| 3 adet yufka, 500 gr kýyma, 3 adet domates, 2 adet kuru soðan, 5 adet sivri biber, 1 adet patates, Karabiber, 1 yemek kaþýðý tuzot, 1 adet yumurta, 125 gr margarin,
1 kahve fincani su,
|
Domatesi küp þeklinde dograyin. Soðaný, patatesleri rendeleyin. Sivri biberi ince kiyin. Karabiber, tuz ekleyi...
Tarifin Devamý... |
|
| Mantarli Börek | |
|
| 10 adet milföy hamuru, 300 gr mantar ,3 adet sivri biber ,2 adet domates , 2 adet kuru soðan,
1 adet yumurta,
2 yemek kaþýðý tereyaðý,
4 yemek kaþýðý kaþar peynir rendesi,
Tuz, karabiber
|
Mantarlari ince kiyin. Soðan ve sivri biberi dograyin. Tereyaðýni tencerede eritip önce soðaný biraz kavurun. Ka...
Tarifin Devamý... |
|
| tulum pane | |
|
| 3 adet kalýp tulum peyniri ,12 adet yumurta ,250 gryumurta(cirpilmis), 250gr galeta unu |
öncelikle tulum peynirleri kalýplarindan cikarilip elle hamur haline gelecek sekilde yogurulur.daha sonra isten...
Tarifin Devamý... |
|
| mantarli tepsi böregi | |
|
| 5 adet yufka ,750 gr mantar ,4 adet kuru soðan , ½ su bardaðý siviyað, 1 su bardaðý süt, 2 yemek kaþýðý yoðurt , 3 adet yumurta, 1 yemek kaþýðý tuzot |
Soðaný yemeklik dograyin. 3 yemek kaþýðý sivi yaðda pembelesinceye kadar kavurun. Mantarlari ince kiyip soðana i...
Tarifin Devamý... |
|
| Peynirli Bisküvi | |
|
| 4 bardak un ,250 gr. Margarin,(1 paket) 5-6 çorba kaþýðý rendelenmiþ kaþar |
Unu eleyin. Ortasini havuz gibi açin. Küp kup kesilmis yað, kaþar rendesi ve yumurta akini koyup, karýþtýrýn. Ser...
Tarifin Devamý... |
|
| Yaðli Simit | |
|
| 4,5 su bardaðý un ,250 gr. yumuþak margarin ,1 tatli kaþýðý yas pakmaya, 1 kahve fincani süt ,1 kahve fincani toz þeker ,1 kahve fincani tuz, 3 yumurta (1 tanesi üzeri için) ,susam çörek otu |
Unun ortasi açilir. Þekerli, ilik sütle eritilmis maya, yað, yumurta tuz konur, yogurulur. (Bir yumurta sarisi ...
Tarifin Devamý... |
|
| su böreði | 45dk |
|
|
5 adet Yufka ,
300 gr Kýyma ,
1 þiþe Soda ,
1 adet Soðan ,
2 adet Domates ,
2 adet Sivri Biber ,
5 adet Yumurta ,
1 paket (250 gr) Margarin ,
Tuz, Karabiber,
|
Kýymayý incecik doðranmýþ soðanla birlikte çok az yaðda kavurun.
Domatesleri ve sivri biberi doðrayýp ekleyin.Tu...
Tarifin Devamý... |
|
| peynirli pide | 35 dk. |
|
| 4 adet Yufka ,
400 gr Beyaz Peynir ,
6 adet Domates ,
5-6 Sivri Biber ,
3 adet Yumurta ,
1 su bardaðý Sývý Yað ,
1 demet Maydanoz ,
Tuz, Karabiber ,
|
Maydanozu kýyýp peynirle karýþtýrýn. Domatesi dilimleyip sivri biberleri ikiye kesin. Ayrý bir kapta iki yumurtayý,...
Tarifin Devamý... |
|
| lahmacun | 35 dk. |
|
| 4 tane Mayalý Ekmek Hamuru ,
250 gr Yaðlý Kýyma ,
4 adet ince doðranmýþ Kuru Soðan ,
1 adet Domates ,
1 yemek kaþýðý Salça ,
10 dal Maydanoz ,
1 yemek kaþýðý Tereyað ,
Tuz, Karabiber, Kýrmýzý Biber ,
|
Çið Kýyma, küçük küçük doðranmýþ soðan, domates, maydanoz, tereyað, tuz, karabiber, kýrmýzý biber, biber salçasý ka...
Tarifin Devamý... |
|
| peynirli çörek | 35 dk. |
|
| 1 paket (250 gr) margarin ,
250 gr. beyaz peynir ,
2 adet Yumurta Sarýsý,
2 tatlý kaþýðý Limon Suyu ,
1 Paket Kabartma Tozu ,
aldýðý kadar Un
|
Yaðý eritip bir yumurta sarýsý ve diðer malzeme ile karýþtýrarak yumuþak bir hamur yapýn. 20 dakika dinlendiririn. ...
Tarifin Devamý... |
|
| talaþ böreði | 45 dk. |
|
| 4 Bardak Un ,
5 yemek kaþýðý Yað ,
1 fincan Zeytinyaðý ,
½ bardak Su ,
Yeterince Tuz ,
Talaþ Ýçin Gerekenler ,
½ kg Kuþbaþý Koyun Eti ,
2 adet Kuru Soðan ,
1 yemek kaþýðý Yað ,
1 adet büyükçe Domates ,
½ kaþýk ... |
Tencereye, kuþbaþý etin yarýsý büyüklüðünde doðranmýþ etler konur. Üstüne çentilmiþ soðan, bir kaþýk yað, dökülüp a...
Tarifin Devamý... |
|
| tavuklu börek | 45 dk. |
|
|
3 adet Yufka ,
125 gr Tereyað ya da Margarin ,
1 adet Tavuk Göðsü ,
1 kase Tavuk Suyu ,
1 su bardaðý dövülmüþ Ceviz ,
1 adet Yumurta Sarýsý ,
Kimyon, Tuz, Karabiber,
|
Tavuk göðsünü tuz ve su ile haþlayýp suyunu ayýrýn. Etlerini iyice didikleyip ceviz, kimyon ve karabiberle karýþtýr...
Tarifin Devamý... |
|
| tel kadayýflý börek | 35 dk. |
|
|
250 gr Tel Kadayýf ,
350 gr Taze Kaþar ,
2 su bardaðý Süt ,
2 adet Yumurta ,
5-6 parça ceviz büyüklüðünde margarin,
|
Tel kadayýfýn yarýsýný bir borcam fýrýn tepsisine altýný yaðlayarak yayýn. Üzerine ince dilimler halinde kesilmiþ k...
Tarifin Devamý... |
|
| kýymalý börek | 35 dk. |
|
| 3 adet Yufka ,
200 gr Süt (¾ su bardaðý) ,
125 gr sývý ya da katý yað ,
2 adet Yumurta ,
|
Önce ¾ bardak süte, iyice çýrpýlmýþ 2 adet yumurtayý ve 125 gr sývý ya da katý yaðý katýnýz. Ýyice karýþtýrýnýz.
...
Tarifin Devamý... |
|
| peynirli börek | 45 dk. |
|
| 3 adet Yufka ,
200 gr Süt (¾ su bardaðý) ,
125 gr sývý ya da katý yað ,
2 adet Yumurta ,
|
Önce ¾ bardak süte, iyice çýrpýlmýþ 2 adet yumurtayý ve 125 gr sývý ya da katý yaðý katýnýz. Ýyice karýþtýrýnýz.
...
Tarifin Devamý... |
|
| simit | 45 |
|
| 8 yemek kaþýðý Un ,
2 adet Yumurta ,
1 paket Margarin ,
1 çay kaþýðý Maya ,
1 çay kaþýðý Çörek Otu ,
½ çay bardaðý Su ,
Tuz,
|
Un hamur tahtasýna elenir ve ortasý açýlarak maya konur. Su ilave edilerek yoðrulmaya baþlanýr. Cývýk bir hamur yap...
Tarifin Devamý... |
|
| yufkalý makarna böreði | 35 dk. |
|
| 2 adet Yufka ,
125 gr Tereyað ya da Margarin ,
½ paket Kesme Makarna ,
2 adet Yumurta ,
1 su bardaðý Süt ,
1 kase Beyaz Peynir ,
1 küçük bað Maydanoz ,
Tuz, Karabiber,
|
Makarnayý tuzlu suda haþlayýp süzün. Ýki yumurta, süt ve yaðý karýþtýrýp bir harç yapýn ve makarnaya ekleyin.
...
Tarifin Devamý... |
|
| kýymalý börek içi | 35 dk. |
|
| 150 gr Kýyma ,
1 adet Kuru Soðan ,
2 kaþýk sývý ya da katý Yað ,
½ demet Maydonoz (isteðe baðlý) ,
Tuz, Karabiber,
|
Çentilmiþ 1 adet kuru Soðan, 2 yemek kaþýðý yað içinde hafifçe pembeleþinceye kadar kavrulur.
Buna Kýyma ve tuz...
Tarifin Devamý... |
|
| peynirli börek içi | 35 dk. |
|
| 200 gr yaðsýz Beyaz Peynir ,
1 adet Yumurta ,
½ demet Maydanoz ve/veya Dereotu,
|
Beyaz Peynir çukurca bir kaba konarak, çatalla ezilir.
1 adet yumurta sarýsý ve ince ince kesilmiþ maydanoz ve...
Tarifin Devamý... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - |
|