Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyaðlýlar
- Balýk yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltýlýklar
- Hamur Ýþleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlýlar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyaðlý dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turþu,salça,tuzlama
- Ýspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- Ýspanyol tatlýlarý
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doðu yöresel yemek
- Ýç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diðer Kategoriler
- Þifalý Bitkiler
- Püf Noktalarý
- Birazda düþünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydalarý
- Kilo almanýn püf noktalarý
- Kilo vermenin püf noktalarý
- Sebzeler ve faydalarý
- Meyveler ve faydalarý
- Diyet Programlarý
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazýlarý
- Yemek isimleri sözlüðü
- Saglýklý Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karþý
- Reklam Vermek Ýçin
- Etler Hakkýnda Genel Bilgi
- Makarna hakkýnda
- Raký ve tarihçesi
- Balýk hakkýnda herþey
- Þarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soðuk Ýçecekler
- Sýcak Ýçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfaðýnda Çorbalar
- Sýcak Sebze Yemekleri
- Soðuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfaðýnda Dolmalar
- Komposto ve Hoþaf
- Piþirilerek Yapýlan Hamurlar
- Krema, Sos ve Þuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Saðlýðý ve Bakýmý
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Restaurantlar
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
-
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Reklamlar
- Oyun
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Þakalarý
- Ýnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eðlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkýmýzda
- Ana Sayfam Yap
- Sýk Kullanýlanlara Ekle
- Ýletiþim
- RSS
photoshop indir msn þifre kýrýcý indir |
| Hamur Ýþleri ve Tarifleri |
| Lahmacun Böreði | |
 |
| 3 Yufka,
3 Yumurta,
1 Su Bardaðý Yoðurt,
1 Çay Bardaðý Sývý Yað,
300 Gr Kadar Kýyma,
2 Soðan,
2-3 Adet Domates,
5-6 Adet Sivri Biber,
|
Yumurta, Yoðurt Ve Sývý Yað Karýþtýrýlýr. 3 Yufkadan 2 Tanesini 2 Ye Böl. Bütün Yufkayý Tepsinin Altýna Ser, Diðer ...
Tarifin Devamý... |
|
| Patates Mantýsý | |
|
| 1 kg Patates,
2 adet orta boy Soðan,
3 adet Havuç,
Sývý yað
,Kuru nane
Pul biber,
Sarýmsaklý yoðurt, |
Patatesler bir müddet haþlanýr (fazla yumuþamiyacak), soðanlarý küp küp doðarayýp sývý yaðda pembeleþtiriyoruz. Haþ...
Tarifin Devamý... |
|
| Sosisli Karnýyarýk Böreði | |
|
| 4 adet yufka,
1 paket sosis,
2 adet domates,
2 adet sivribiber,
1 tatlý kaþýðý kadar salça,
tuz,
karabiber,
kýrmýzýpulbiber,
1 su bardaðý su,
1/2 su bardaðý sývýyað,
3-4 yemek kaþýðý zeytinyað,
üzeri için,
yu... |
Önce içini hazýrlýyoruz.Bir tencereye 3-4 kaþýk sývýyað koyun domatesleri soyup küp küp doðrayýn tencereye atýn, bi...
Tarifin Devamý... |
|
| Peynirli Puf Böreði | |
|
| 2 yemek kaþýðý yoðurt,
1 adet yumurta,
Yarým çay bardaðý sývýyað,
Yarým paket kabartma tozu,
Tuz,
Bir fiske þeker,
Alabildiði kadar un,
1 su bardaðý su,
Kat vermek için:,
Tereyað,
Harcý için:,
Maydonoz... |
Un , yoðurt , svýyað,tuz ve kabartma tozunu bir kapta yoðurun.Üzerine hemen nemli bir bezle örterek buzdolanýnda 30...
Tarifin Devamý... |
|
| Açma | |
|
| 1 bardak ýlýk su,
1 paket yaþ maya,
1 bardak süt,
1 bardak sývý yað
,3 çorba kaþýðý þeker,
1 çay kaþýðý tuz,
un,
yumurta, |
1 bardak ýlýk suda 1 paket yaþ mayayý eritin.Bir kaba 1 bardak sütü, sývýyaðý, 3 çorba kaþýðý þekeri ve 1 çay kaþýð...
Tarifin Devamý... |
|
| Gubate | |
|
| 1 paket maya,
1 adet baþ soðan,
2 kaþýk yað,
1 kg un,
Tuz,
1 paket tereyaðý,
1 tatlý kaþýðý kýrmýzý biber,
Püre haline getirilmiþ patates,
Tuz , |
Ilýk suda eritilmiþ bir paket maya, un ve tuz ile yumuþak bir hamur elde edin. Eritilmiþ 1 paket tereyaðýný yanýnýz...
Tarifin Devamý... |
|
| Ýçli Köfte Böreði | |
|
| 4 adet yufka,
300 - 400 gr. kadar kýyma,
2 adet soðan,
1/2 çay bardaðý ince bulgurTuz, pul biber, karabiber,
1/2 su bardaðý ceviz içi,
Börek Harcý Ýçin,
1 su bardaðý yoðurt,
1/2 su bardaðý sývý yað,
2 adet yu... |
Kýymalý harç için önce kýymayý suyunu salýp tekrar çekene kadar güzelce kavurun. Daha sonra doðranmýþ soðan ekleyer...
Tarifin Devamý... |
|
| Çið Börek | |
|
| 4 su bardaðý un, Bir tatlý kaþýðý (silme) tuz, Su (hamuru için aldýðý kadar), 250 kg kýyma ,1 adet soðan ,1 çay kaþýðý tuz, 1 çay kaþýðýndan biraz az karabiber, Yarým çay bardak su |
Bir kapta un, tuz su ilave edilerek kulakmemesi yumuþaklýðýna gelecek kývama gelinceye kadar karýþtýrýlarak hamuru ...
Tarifin Devamý... |
|
| Peynirli Patatesli Krep | |
|
| ,7 tane orta büyüklükte patates
,1 adet soðan
,Yarým çay kaþýðý tuz
,Tereyað veya margarin
,180 gram rendelenmiþ kaþar peyniri
|
Patatesleri soyup kalýn kalýn rendeleyin. Soðaný soyup iyice doðrayýn. Geniþ bir tavada patatesleri ve soðaný, tuz ...
Tarifin Devamý... |
|
| Mantarlý Pizza | |
|
| ,25 gram maya
,Yarým su bardaðý süt
,40 gram toz þeker
,500 gram un
,1 tutam tuz
,60 gram margarin
,1 adet yumurta
Ýç malzemesi için,
,100 gram soðan
,500 gram mantar
,500 gram domates
,2 çorba kaþýðý margarin... |
Bir kaba ýlýk sütü koyup mayayý bunun içine ufalayýn. Üzerine birer tutam þeker ve un döküp karýþtýrýn. Kabýn üzeri...
Tarifin Devamý... |
|
| Sucuklu Pizza | |
|
| ,Yarým paket margarin
,1 adet yumurta
,3 çorba kýþýðý yoðurt
,1 çay kaþýðý kaþar peyniri rendesi
,1 çay bardaðý süt
,1 çay kaþýðý kabartma tozu
,Alabildiði kadar un
,2-3 adet domates
,Sucuk, salam, sosis, vs.
|
Yaðý, yoðurdu, karbonatý bir kapta karýþtýrýnýz. Unu ilave ederek kulak memesi kývamýnda bir hamur elde ediniz. Yað...
Tarifin Devamý... |
|
| Reçelli Krep | |
|
| Malzemeler,
1 Su bardaðý un,
1 Kahve fincaný bal,
2 Çorba kaþýðý tozþeker,
Yarým çay kaþýðý kabartma tozu,
Yarým çay kaþýðý karbonat,
Yarým çay kaþýðý tuz,
1 Su bardaðý süt,
2 Adet yumurta,
6 Çorba kaþýðý viþne ... |
•Un, bal, þeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu orta boy bir kasede karýþtýrýn.
•Süt ve yumurtalarý u...
Tarifin Devamý... |
|
| Sosisli Krep | |
|
| 13 Adet sosis,
6 Adet yumurta,
Yarým su bardaðý bira,
250 gr un,
Muskat,
300 mantar,
500 gr domates,
200 gr taze soðan,
3 Yemek kaþýðý sývýyað,
1 Yemek kaþýðý sirke,
40 gr margarin,
1 Yemek kaþýðý domates salç... |
•Sosisleri küçük küçük doðrayýn.
•Yumurta, bira, un, tuz, karabiber ve muskatý karýþtýrýp pürüzsüz bir...
Tarifin Devamý... |
|
| Peynirli Krep | |
|
| 450 gr salatalýk,
500 gr domates,
50 gr un (1 çay bardaðý),
Çeyrek litre krema,
6 Adet yumurta,
3 Diþ sarýmsak,
1 Demet dreotu,
1 Demet maydanoz,
1 Demet fesleðen,
400 gr beyaz peynir,
Yarým su bardaðý soðuk sü... |
•Una tuz ekleyip, çukur bir kaba koyun.
•Azar azar su katýp, akýcý bir hamur kývamýna gelene dek mikse...
Tarifin Devamý... |
|
| Muzlu Krep | |
|
| 200gr un(1.5.su bardaðýndan biraz az),
2 Adet yumurta,
200 lt süt(1.5 su bardaðý),
2 Adet muz,
2 Yemek kaþýðý hindistan cevizi rendesi,
1 Yemek kaþýðý bal,
Tavayý yaðlamak için margarin,
Tuz,
|
•Un, yumurta,süt ve bir tutam tuzu iyice karýþtýrýp pürüzsüz bir krep hamuru hazýrlayýn.
•Muzlarý soyd...
Tarifin Devamý... |
|
| Marmelatlý Krep | |
|
| 1 Su bardaðý un,
1 Su bardaðý süt,
1 Adet rendelenmiþ limon kabuðu,
Yarým paket vanilya,
2-3 Adet yumurta,
1 Tutam tuz,
Yarým su bardaðý þeker,
Yarým su bardaðý pudra þekeri,
1 Çay kaþýðý margarin,
Ýçine mürdüm ... |
•Krep için 1 su bardaðý unu ve 1 su bardaðý sütü derin bir kaba aktarýn ve çýrpma teli veya mikser ile iyice ...
Tarifin Devamý... |
|
| Kýymalý Krep | |
|
| 60 gr un (7 yemek kaþýðý),
Yarým su bardaðý süt,
1 Adet yumurta,
10 gr margarin,
1 Adet soðan,
150 gr yaðsýz kýyma,
1 Tatlý kaþýðý sývýyað,
150 gr domates(konserve),
Kýyýlmýþ yeþillik(fesleðen, nane, dereotu, may... |
•Un, tuz, süt, yumurta ve 2 yemek kaþýðý kýyýlmýþ yeþillik ile iyice çýrpýn.
•Tavada margarinin yarýsý...
Tarifin Devamý... |
|
| Çikolatalý Krep | |
|
| 250 milim elma suyu,
2 Yemek kaþýðý tozþeker,
1 Adet limon,
1 Adet çubuk tarçýn,
2 Adet armut,
125 gr un(1 su bardaðýndan biraz fazla),
250 milim süt (1 su bardaðý),
2 Adet yumurta,
20 gr margarin,
2 Tatlý kaþýð... |
•Elma suyu, þeker, limon kabuðu, 5 yemek kaþýðý limon suyu ve tarçýný 10 dakika kýsýk ateþte hafifçe kaynatýn...
Tarifin Devamý... |
|
| Kruasan | |
|
| ,250 gram un
,20 gram maya
,Yarým su bardaðý süt
,40 gram þeker
,1 tutam tuz
,1 adet yumurta
,1 yumurta aký
,80 gram tereyaðý
,1 yumurta sarýsý
|
Kruazan Fransýzlarýn ünlü kahvaltý çörekleridir. Fransýzlar bu çörekleri sade veya biraz tereyaðý ve marmelat ile y...
Tarifin Devamý... |
|
| Teyze Çöreði | |
|
|
•1 paket margarini eritip, soðutun.
•Ýçine yumurtayý, þekeri, yoðurdu çýrpýp tuzu, maden suyunu, kabar...
Tarifin Devamý... |
|
| Çilekli Paskalya Çöreði | |
|
| 7 Adet paskalya çöreði,
400 gr çilek,
2 Su bardaðý krem þanti,
|
•Paskalya çöreklerinin üst kýsýmlarýný kesin ve bir kaþýkla içlerini boþaltýn.
•Çok derin bir kesik ol...
Tarifin Devamý... |
|
| Kabaklý Tül Böreði | |
|
| ,1/2 litre süt
,1 çay kaþýðý tuz
,5 adet yumurta
,2 adet hazýr yufka
,125 gr bitkisel margarin
,1 adet ince küçük yeþil kabak
,3-4 dal dereotu
,2 çay bardaðý rendelenmiþ taze kaþar
|
Kabaðýn sapýný kesip yýkadýktan sonra kabuðuyla rendeleyin. Avuçlarýnýzýn arasýnda iyice sýkýp suyunu alýn. Süt, tu...
Tarifin Devamý... |
|
| Gül Mantý | |
|
| ,500 gr. un
,2 yumurta
,Tuz
,Biraz ýlýk su
Ýçi için,
,250 gr. kýyma
,1 adet çok ince kýyýlmýþ soðan
,Tuz
,Karabiber
Üstü için,
,4 su bardaðý yoðurt
,3 diþ sarýmsak
,2 çorba kaþýðý tereyaðý
,1 ... |
Kýyma, elde ince kýyýlmýþ soðan, tuz, karabiber bir kapta karýþtýrýlýr. Un hamur kabýnda elenir, ortasý açýlýr için...
Tarifin Devamý... |
|
| Sosisli karnýyarýk Böreði | |
|
| 3 Adet yufka,
1 Çay bardaðý süt,
1 Çay bardaðý sývýyað,
3 Çorba kaþýðý galeta unu,
Ýç Malzemesi:,
300 gr sosis,
2 Yeþil biber,
2 Çorba kaþýðý sývýyað,
Karabiber, kekik, tuz,
|
•Sosisleri ince ince kýyýn.
•Soðan ve dometesleri soyup küp küp doðrayýn.
•Biberleri ince ince ...
Tarifin Devamý... |
|
| Paçanga Böreði | |
|
| 2 Adet yufka,
150 Gr pastýrma,
1 Adet domates,
1 Adet dolmalýk biber,
1 Tutam maydanoz yapraðý,
Kýzartmak için sývý yað,
|
•Yufkalarý dört üçgen elde edecek þekilde kesin.
•Pastýrmalarý ince ince dilimleyin ve teflon tavaya k...
Tarifin Devamý... |
|
| Köylü Böreði | |
|
| 6 Adet yufka,
Üzerine :,
3 Adet yumurta,
200 gr süt,
100 gr tereyagi veya margarin,
50 gr yogurt,
Harci için :,
100 gr taze fasulye,
100 gr havuç,
Yarim demet taze sogan,
5 Adet sivri biber,
Yarim demet maydan... |
•Taze fasulye, taze sogan ve sivri biberi ince kiyin.
•Havucu kaziyip, rendeleyin.
•Küçük bir t...
Tarifin Devamý... |
|
| Ýspanyol Böreði | |
|
| 4 Adet yufka,
4 Adet havuç,
500 gr ispanak yapragi,
250 gr pastirma,
2.5 Kahve fincani margarin,
1 Adet yumurtanin sarisi,
Susam, çörekotu,
|
•Havuçlari temizleyip, rendeleyin, ispanagi yikayip kiyin.
•Her ikisini de teflon tavada ayri ayri kav...
Tarifin Devamý... |
|
| Hýrvat Böreði | |
|
| 500 gr un,
3 Çorba kasigi siviyag,
Yaklasik 1 su bardagi su,
1 Tatli kasigi tuz,
100 gr krema,
Karisim için :,
1 Kilo krem peynir,
3 Adet yumurta,
1 Tatli kasigi tuz,
|
•Unu, siviyagi, suyu, tuzu ve kremayi karistirin.
•Yumusak bir hamur elde edinceye kadar yogurun.
...
Tarifin Devamý... |
|
| Ege Poðaçasý | 45 dk |
|
| 1 su bardaðý beyaz peynir- yarým çorba kaþýðý tuz - yarým çorba kaþýðý toz þeker - bir çay bardaðý zeytinyaðý - yarým su bardaðý su, süt karýþýmý - 1 yumurta - yarým paket yaþ maya - 250 gr un |
Su ve süt karýþýmý ýlýtýlýr. Ýçine maya ve þeker serpilir, 10 dk bekletilir. Un elenir ve ortasý havuz biçiminde aç...
Tarifin Devamý... |
|
| Sebzeli Mýsýr Ekmeði | 45 dk |
|
| 500 gr mýsýr unu - bir adet kabak - bir adet domates - bir diþ sarýmsak - bir adet sivri veya çarliston biber - 100 gr beyaz peynir - bir çay bardaðý yoðurt - bir çay kaþýðý karbonat - bir çay bardaðý zeytinyaðý - bir ta... |
Bir kabýn içine boþaltýlan mýsýr ununa, zeytinyaðý, yoðurt, tuz, pul biber ve karbonat eklenip karýþtýrýlýr. Yýkand...
Tarifin Devamý... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - |
|