Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyağlılar
- Balık yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltılıklar
- Hamur İşleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlılar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyağlı dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turşu,salça,tuzlama
- İspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- İspanyol tatlıları
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doğu yöresel yemek
- İç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diğer Kategoriler
- Püf Noktaları
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydaları
- Kilo almanın püf noktaları
- Kilo vermenin püf noktaları
- Sebzeler ve faydaları
- Meyveler ve faydaları
- Diyet Programları
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazıları
- Yemek isimleri sözlüğü
- Health and Diet
- Reklam Vermek İçin
- Etler Hakkında Genel Bilgi
- Makarna hakkında
- Rakı ve tarihçesi
- Balık hakkında herşey
- Şarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soğuk İçecekler
- Sıcak İçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfağında Çorbalar
- Sıcak Sebze Yemekleri
- Soğuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfağında Dolmalar
- Komposto ve Hoşaf
- Pişirilerek Yapılan Hamurlar
- Krema, Sos ve Şuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
- Yurdumuzu Tanıyalım
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Sağlık - Güzellik
- Reklamlar
- Oyun
- Nasıl Yapılır
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Şakaları
- İnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eğlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkımızda
- Ana Sayfam Yap
- Sık Kullanılanlara Ekle
- İletişim
- RSS
photoshop indir msn şifre kırıcı indir |
| Hamur İşleri ve Tarifleri |
| kolay pizza | 20 dk. |
 |
| 1 adet ekmek hamuru,1 yemek kaşıgı salça, 2 yemek kaşıgı süt, 1 adet yumurta, sucuk, salam, mantar, mısır, yeşil biber, kırmızı biber, bezelye, sosis, zeytin, kaşar rendesi |
fırından aldıgımız ekmek hamurunu margarinle yagladıgımız fırın tepsisine elimizle yayıyoruz üzerine bir kasede çır...
Tarifin Devamı... |
|
| paskalya çöregi | 80 dk. |
 |
| 4.5 su bardagı un,1.5 su bardagı süt,1 kahve fincanı şeker,1 adet yumurta,50 gr paket margarın,1 çay kaşıgı tuz,1 adet yumurta sarısı üzerine, |
Tüm malzemeyi yoguralım,hamuru 20-25 dk sıcak yerde beklet,dinlendıkten sonra 5 e bölüp herbirine istediginiz örgül...
Tarifin Devamı... |
|
| peynirli pogça | 45 dk. |
 |
| 1 su bardagı yogurt,
1 su bardagı yag (yarısı margarin yarısı sıvıyag),
Yarım bardak süt,
1 tatlı kaşıgı tuz,
1 tatlı kaşıgı kabartmatozu,
1 yumurta (akı hamurun içine.sarısı üzerine),
Aldıgı kadar un,
İÇİ İÇİN:, ... |
Derin bi kapta yogurt,yag,yumurta akı,süt ve tuzu karıştırın, içine kabartmatozuyla karıştırılmış unu ekleyin yogur...
Tarifin Devamı... |
|
| feslegenli ızgara tavuklu dürüm | 20 dk. |
 |
| 4 adet dürüm ekmegi,4 adet tavuk gögsü,1 avuç taze feslegen,2 adet havuç,2 adet kırmızı biber,karışık yeşillikler,sızma zeytınyagı,taze çekilmiş karabiber |
Tavukları taze feslegen ,taze çekilmiş karabiber tuz ve zeytınyagı ile marine edin.Izgarada pişirin,Kızgın tavada i...
Tarifin Devamı... |
|
| tepside katmer | 40 dk. |
 |
| yarım paket yaşmaya,1 tatlı kaşıgı tuz (silme),1 çorba kaşıgı şeker (silme),yarım paketten biraz fazla margarin,1 yumurta (sarısı üzerine),1.5 su bardagı sıcak su,un |
yarım su bardagı kaynar suyu yogurma kabına alalım mayayı ekleyip eritelim üzerini az unla kapatıp 15 dakika dinlen...
Tarifin Devamı... |
|
| soslu yufka cips | 10 dk. |
 |
| 1 adet yufka, yufkayı kesmek için gazoz kapagı yada kurabiye kalıpları, kızartmak için zeytinyag, SOS:,2 yemek kaşıgı yogurt, nane, kekik ve tuz |
yufkayı tezgaha açalım kesici aletimizle keselim yufkanın hepsini bu şekilde kesdikten sonra kızgın yagda altın ren...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinli açma | 60 dk. |
 |
| 2 çorba kaşıgışeker,1 çay bardagı sıvı yag,40 gr maya,100 gr margarin,biraz su,1 yumurta sarısı,4 çorba kaşıgı zeytın ezmesi,aldıgı kadar un,tuz |
Mayayı 1 su bardagı ılık suda erıtın.İçine şeker koyup 5 dakıka bekletin,Hamur yogurma kabına sıvı yag,maya,tuz ve ...
Tarifin Devamı... |
|
| gözleme | 10 dk. |
 |
| 2 adet yufka,
250 gr beyaz peynir,
100 gr kaşar peynir,
10 dal maydanoz,
Taze Karabiber,
Tereyag yada margarin, |
Yufkalarımızı ikiye bölelim bir kaseye kaşar peynirimizi rendeleyelim, beyaz peynirimizi ezelim ve maydanozumuzu in...
Tarifin Devamı... |
|
| peynirli kete-tepside yada tavada | 45 dk. |
 |
| Hamur; 4.5 su bardagı un, 60 gr margarın , 1 su bardagı süt, 1 çay kaşıgı tuz, 1 tatlı kaşıgı kuru pakmaya, 1 çay kaşıgı tozşeker , 1 çay bardagı ılık süt, 1 adet yumurta sarısı (üzerine), iç malzeme :,250 gr rendelenmiş... |
Tüm hamur malzemesini derin bi kaba alıp yoguralım, hamuru 20-25 dk sıcak yerde bekletelim , hamuru bir bütün parç...
Tarifin Devamı... |
|
| zeytinli ekmek | 35 dk. |
 |
| 3 su bardagı un,
4 yumurta,
1 su bardagı zeytinyagı,
yarım su bardagı yogurt,
1 su bardagı siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış ve dogranmış),
1 çay kaşıgı nane,
1 çay kaşıgı tuz,
1 çay kaşıgı kabartma tozu,
1-... |
Derin bir kaba yumurtaları, zeytinyagı, limon suyu, yogurt,tuz ve nane ile iyice karıştırın, daha sonra bu karışıma...
Tarifin Devamı... |
|
| ay çöregi | 40 dk. |
|
| 3 su bardagı un,
1 adet yumurta akı,
100 gr margarin,
1 kahve fincanı süt,
1 çay kaşıgı yaşmaya,
İÇ MALZEME:,
1 çorba kaşıgı kuruüzümü,
1 su bardagı dövülmüş fındık,
1 dilim bayat ekmek içi,
Yarım su bardagı toz... |
Margarini dolaptan çıkarıp yumaşamaya bırakın, derin bir kaba yumuşayan margarini,3 Su bardagı unu, 1 kahve fincanı...
Tarifin Devamı... |
|
| ton balıklı sandviç | 10 dk. |
|
| Tost ekmegi,
1 konserve ton balıgı,
Salatalık turşusu,
1 çorba kaşıgı mayonez,
1 çay kaşıgı limon suyu
|
Ton ve mayonezi karıştır limon suyunu ekle, tost ekmeginin arasına sür, üzerine salatalık turşusu ilave et afiyet o...
Tarifin Devamı... |
|
| sebzeli tart | 30 dk. |
|
| 2 adet yufka,
1 yemek kaşıgı tereyag,
1 yemek kaşıgı zeytinyagı,
50 gr brokoli,
50 gr karnabahar,
50 gr havuç,
Kaşar peyniri rendesi
|
Tereyagını sıvı yag ile karıştırıp ufak tart kalıplarının içini yaglayın, Yufkayı iki kat halinde serip 15 cm çapın...
Tarifin Devamı... |
|
| Çeşnili ekmek dilimi | 10 dk. |
|
| 200 gr. lor peyniri,
2 yemek kaşıgı krema,
2 yumurta,
10 dal maydanoz,
Tuz,pulbiber,kekik,karabiber
|
Tüm malzemeyi iyice karıştıralım ekmegi dilimleyip üzerine sürelim, 180 derecede ısıttıgımız fırında üzerleri kızar...
Tarifin Devamı... |
|
| Peynirli milföy böregi | 20 dk. |
 |
| 5 adet milföy hamuru,
1 su bardağı yıkanıp çatalla ezilmiş beyaz peynir,
10 dal yıkanmış, ayıklanmış ve doğranmış maydanoz,
1 adet yumurta
|
Milföyler oda sıcaklığında hafif yumuşak iken bıçakla kalın şeritler halinde kesin içine peyniri yayın ve milföyün ...
Tarifin Devamı... |
|
| karaköy pogaçası | 25 dk. |
 |
| 2 çay bardagı süt,
1 yemek kaşıgı şeker,
1 kibrit kutusu kadar yaşmaya,
1 paket margarin (oda sıcaklıgında),
2 çay kaşıgı limonsuyu,
4 su bardagı un,
1 yumurta sarısı
|
Derin bi kabın içine ılıttıgımız sütü alalım içinde mayayı eritelim üzerine şekeri serpelim 15 dakika dinlendirel...
Tarifin Devamı... |
|
| tencere böregi | 20 dk. |
.JPG) |
| 3 adet yufka,
250 gr lor peyniri,
20 dal maydanoz,
3 adet yumurta,
1 büyük çay bardagı süt,
Yarım su bardagı sıvıyag
|
Yufkanın bir adetini, sıvıyag ile yagladıgımız tencerenin içine yerleştirelim kenarları dışarı sarkacak şekilde, de...
Tarifin Devamı... |
|
| Cevizli Tahinli Çörek | 80 dk. |
 |
| 3 su bardagı un,
75 gr tereyagı (oda sıcaklıgında erimiş),
2 yemek kaşıgı yogurt,
1 çay kaşıgı kabartma tozu yada yarım paket yaşmaya,
1 yemek kaşıgı toz şeker,
1 çay kaşıgı tuz,
1 su bardagı ılık süt,
yarım çay b... |
Derin bi kaba unu koyup ortasını havuz gibi açın, içine margarin,yogurt,ılık süt,şeker,kabartma tozu ve tuzu ekleye...
Tarifin Devamı... |
|
| mısırunlu soyalı ekmek | 40 dk. |
.JPG) |
| 1 çay bardagı soya fasülyesi (akşamdan ıslatılmış ve haşlanmış),
5 yemek kaşıgı soya yagı,
Yarım çay bardagı pirinç,
1 adet küçük sogan,
1 adet sivribiber,
3 çay bardagı süt,
1 paket kabartma tozu,
1 su bardagı un... |
Akşamdan ıslattıgımız soya fasülyelerini haşlayalım, tavaya yagı alalım küçük dogradıgımız soganı ve biberleri yagd...
Tarifin Devamı... |
|
| mantarlı pizza | 20 dk. |
.JPG) |
| 1 adet ekmek hamuru,1 tatlı kaşıgı salça, 2 yemek kaşıgı süt, 1 adet yumurta, mantar, salam, zeytin, kaşar rendesi |
fırından aldıgımız ekmek hamurunu margarinle yagladıgımız fırın tepsisine elimizle yayıyoruz üzerine bir kasede çır...
Tarifin Devamı... |
|
| Sigara böregi | 10 dk. |
.JPG) |
| 3 adet yufka,
yarım kilo lor peyniri,
yarım demet maydanoz,
tuz,
sıvıyag (kızartmak için)
|
Önce harcımızı hazırlayalım, bunun için derin bi kaba peyniri alın içine yaprakları yıkanmış maydanozu ince ince kı...
Tarifin Devamı... |
|
| Milföy böregi kızartması | 15 dk. |
.JPG) |
| 5 adet milföy hamuru,
1 su bardağı yıkanıp çatalla ezilmiş beyaz peynir,
10 dal yıkanmış ayıklanmış ve doğranmış maydanoz,
2 su bardagı sıvıyag (kızartmak için)
|
Milföyler oda sıcaklıgında hafif yumuşak iken, su bardagı yardımıyla yuvarlak şekiller kesin,
içine peynirli ve m...
Tarifin Devamı... |
|
| Yufka kasesi | 20 dk. |
.JPG) |
| 2 adet yufka,
2 yemek kaşıgı sıvıyag
|
Birinci yufka düz bir zemine serilir, üzerine sıvıyag sürülüp ikinci yufka ile üzeri kapatılır, yufkalar kesilip fı...
Tarifin Devamı... |
|
| Krep | 10 dk. |
.JPG) |
| 1.5 su bardagı süt,
1 çay bardagı sıvıyag,
2 yumurta,
2 su bardagı un,
Tuz
|
Tüm malzemeyi derin bir kasede çırpma teliyle çırpalım, 1 kepçe yardımıyla yagsız tavaya krep hamurunundan 1’...
Tarifin Devamı... |
|
| sucuklu pizza | 15 dk. |
.JPG) |
| 1 adet ekmek hamuru,1 tatlı kaşıgı salça, 2 yemek kaşıgı süt, 1 adet yumurta, sucuk, salam, sosis, zeytin, mısır, kaşar rendesi |
fırından aldıgımız ekmek hamurunu margarinle yagladıgımız fırın tepsisine elimizle yayıyoruz üzerine bir kasede çır...
Tarifin Devamı... |
|
| karışık pizza | 15 dk. |
 |
| 1 adet ekmek hamuru,1 tatlı kaşıgı salça, 2 yemek kaşıgı süt, 1 adet yumurta,mantar, zeytin, sucuk, salam, sosis,soya eti, mısır, kaşar rendesi |
fırından aldıgımız ekmek hamurunu margarinle yagladıgımız fırın tepsisine elimizle yayıyoruz üzerine bir kasede çır...
Tarifin Devamı... |
|
| Bulgurlu Pogaça | 45 dk. |
|
| 1 su bardagi yogurt,
Kibrit kutusu büyüklügünde yas maya,
1,5 su bardagi yag (yarisi sivi yarisi margarin),
1 adet yumurta (aki hamura, sarisi üzerine),
Yeteri kadar tuz,
Aldigi kadar un,
Íçi için : ... |
Için hazirlanisi :
Kiymayi soganla kavurun. Içine suda beklettiginiz bulguru, ince kiyilmis maydanozu, tuzu, k...
Tarifin Devamı... |
|
| Ikili Pizza | 30-40 dk |
|
| HAMUR MALZEMESI,
2 Su Bardagi Un,
1 Tatli Kasigi Kuru Maya,
30 gr Margarin,
1 Su Bardagi Süt,
1 Çorba Kasigi Sivi Yag,
KIYMALI MALZEME,
1 Patlican,
1 Kirmizi Dolmalik Biber,
3 Dis Sarmisak,
1 Arpacik... |
Kiymali malzeme Için patlacani küçük küpler halinde dograyin. Tuzlu suda bekletin. Biberin çekirdeklerini ayikla...
Tarifin Devamı... |
|
| Mantarlı Pizza | 45 dk. |
|
| hamur malzemesi:,
2 Su Bardagı Un,
1 Tatlı Kaşıgı Kuru Maya,
30 gr Margarin,
1 Su Bardagı Süt,
1 yemek kaşıgı sıvıyag,
üst malzemesi:,
100 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri,
yarım Kg Mantar ,
Tuz, Karabiber,
... |
Mantarlar güzelce yıkandıktan sonra dilimler halinde dogranarak kararmamaları için limonlu suya konur, Pizza ...
Tarifin Devamı... |
|
| Patlıcanlı börek | 60 dk. |
.JPG) |
| 4 adet yufka,
Sos:,
Yarım su bardagı sıvıyag,
yarım su bardagı süt,
1 yumurta,
iç harcı için:,
3 adet patlıcan,
2 adet domates,
1 adet sogan,
3 yemek kaşıgı sıvıyag,
Tuz,
Üzeri için:,
2 yumurta sarısı (bu yum... |
1.patlıcanları alacalı soyup küp küp dograyarak tuzlu suda bekletelim,tavaya yemeklik dogradıgımız soganı alıp sıvı...
Tarifin Devamı... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - |
|