Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyaðlýlar
- Balýk yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltýlýklar
- Hamur Ýþleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlýlar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyaðlý dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turþu,salça,tuzlama
- Ýspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- Ýspanyol tatlýlarý
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doðu yöresel yemek
- Ýç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diðer Kategoriler
- Þifalý Bitkiler
- Püf Noktalarý
- Birazda düþünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydalarý
- Kilo almanýn püf noktalarý
- Kilo vermenin püf noktalarý
- Sebzeler ve faydalarý
- Meyveler ve faydalarý
- Diyet Programlarý
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazýlarý
- Yemek isimleri sözlüðü
- Saglýklý Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karþý
- Reklam Vermek Ýçin
- Etler Hakkýnda Genel Bilgi
- Makarna hakkýnda
- Raký ve tarihçesi
- Balýk hakkýnda herþey
- Þarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soðuk Ýçecekler
- Sýcak Ýçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfaðýnda Çorbalar
- Sýcak Sebze Yemekleri
- Soðuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfaðýnda Dolmalar
- Komposto ve Hoþaf
- Piþirilerek Yapýlan Hamurlar
- Krema, Sos ve Þuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Saðlýðý ve Bakýmý
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Restaurantlar
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
-
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Reklamlar
- Oyun
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Þakalarý
- Ýnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eðlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkýmýzda
- Ana Sayfam Yap
- Sýk Kullanýlanlara Ekle
- Ýletiþim
- RSS
photoshop indir msn þifre kýrýcý indir |
| Çorbalar ve Tarifleri |
| makarnalý yeþil mercimek çorbasý | 30 dk |
 |
| 250 gr sýðýr kýymasý,yarým kg yeþil mercimek,6 su bardaðý et suyu,1 paket makarna,tuz,nane |
Önce kýymalý yeþil mercimek yemeði piþirilir,içinden 1 tabak ayrýlýr,tencereye et suyu ve küçük küçük kýrýlmýþ maka...
Tarifin Devamý... |
|
| naneli çorba | 30 dk |
|
| 4 bardak su,2 kaþýk un,2 kaþýk yoðurt,1 kaþýk yað,1 tatlý kaþýðý nane,tuz |
Önce su kaynatýlýr,sonra sýra ile þu iþlemler yapýlýr,bir kapta bir miktar su ile un eritilir,kaynayan suya ilave e...
Tarifin Devamý... |
|
| piliç çorbasý | 30 dk |
|
| 2 tane piliç,3 domates,1 demet kereviz yapraðý,1 demet maydanoz,2 fincan pirinç,su,tuz |
Geniþçe bir tencereye 12 bardak su konur,içine yýkanmýþ temizlenmiþ demet halinde kereviz kabuklarý soyulup çok küç...
Tarifin Devamý... |
|
| pirinç çorbasý | 30 dk |
|
| 3 patates,2 pýrasa,3 havuç,3 yaprak lahana,1 kereviz,2 kaþýk yað,1 kaþýk un,4 bardak et suyu veya su,1 baþ soðan,salça,tuz,su |
Önce sebzeler temizlenir,yýkanýr,sonra ufak ufak doðranýr,sonra da sýra ile þu iþlemler yapýlýr,tencereye yað ve k...
Tarifin Devamý... |
|
| soðan çorbasý | 30 dk |
|
| 8 bardak et suyu,2 çorba kaþýðý yað,5 soðan,yarým bardak rendelenmiþ gravyer peyniri,1 tatlý kaþýðý un,tuz |
Tencereye yað konulur,halka þeklinde doðranýr,pembeleþinceye kadar kavurulur,sonra un ilave edilir,3 dk kadar kavru...
Tarifin Devamý... |
|
| þehriye çorbasý | 30 dk |
|
| 4 bardak et suyu,150 gr tel þehriye,1 kaþýk yað,2 domates,1 tutam maydanoz,tuz |
Et suyu ile yað tencereye konur,sonra sýra ile þu iþlemler yapýlýr,domatesler ezilip üzerine dökülür,tuzu konulup k...
Tarifin Devamý... |
|
| tarhana çorbasý | 30 dk |
|
| 2 kaþýk un,2 kaþýk yað,250 gr yoðurt,1 kaþýk domates salçasý,4 bardak et suyu,nane,kýrmýzýbiber,tuz |
Tencerede yað ile un pembeleþmeden kavurulur,sonra sýra ile þu iþlemler yapýlýr,Salça hafif sulandýrýlýp üzerine dö...
Tarifin Devamý... |
|
| tavuk çorbasý | 30 dk |
|
| 1 tavuk,1 su bardaðý,yoðurt,2 yumurta,tuz,karabiber,su |
Tavuk temizlendikten sonra iyice haþlanýr,tavuk suyu tencereye süzülür,orta hararetli ateþte kaynatýlýr,bu sýrada t...
Tarifin Devamý... |
|
| taze bezelye çorbasý | 30 dk |
|
| 3 bardak su,1 bardak iç bezelye,1 kaþýk yað,1 demet maydanoz,tuz |
Taze bezelye az suda haþlanýr,süzgeçten geçirilir,sonra tuz ve yað ilave edilip kaynatýlýr,üzerine maydanoz serpili...
Tarifin Devamý... |
|
| terbiyeli þehriye çorbasý | 30 dk |
|
| 4 bardak et suyu,1 avuç tel þehriye,2 yumurta sarýsý,1 kaþýk un,yarým limon,tuz |
Et suyu kaynayýnca þehriye ve tuz ilave edilir,kaynamaya býrakýlýr,sonra sýra ile þu iþlemler yapýlýr,baþka bir kap...
Tarifin Devamý... |
|
| terbiyeli un çorbasý | 30 dk |
|
| yaðsýz 8 bardak et suyu,1 su bardaðý süt,5 domates,3 çorba kaþýðý yað,1 buçuk fincan un,2 yumurta sarýsý,tuz |
Domateslerin kabuklarý soyulur,çekirdekleri temizlenir,küçük küçük doðrandýktan sonra piþirilir,ayrý bir kaba yað i...
Tarifin Devamý... |
|
| yayla çorbasý | 30 dk |
|
| 6 bardak et suyu,1 çorba kaþýðý un,1 buçuk çorba kaþýðý pirinç,2 bardak yoðurt,1 yumurta,1 tatlý kaþýðý kuru nane,tuz |
Tencereye tavuk veya et suyu konur,yýkanmýþ pirinçler ilave edilir,sonra sýra ile þu iþlemler yapýlýr,baþka bir kap...
Tarifin Devamý... |
|
| yoðurt çorbasý | 30 dk |
|
| 250 gr yoðurt,1 çorba kaþýðý un,2 çorba kaþýðý yað,1 buçuk lt et suyu,tuz,nane,kýrmýzýbiber |
Un ile yað bir tencereye konulur,orta ateþte pembeleþinceye kadar kavurulur,sonra sýra ile þu iþlemler yapýlýr,yoðu...
Tarifin Devamý... |
|
| yoðurtlu bakla çorbasý | 30 dk |
|
| 8 bardak et suyu,2 kaþýk un,yarým kilo yoðurt,1 kaþýk yað,3 avuç taze bakla,1 avuç nane,yarým demet dereotu,1 kahve kaþýðý kýrmýzýbiber,tuz |
Baklalar ayýklanýr,kýlçýklarý ayýklandýktan sonra fýndýk büyüklüðünde doðranýr,sonra et suyu ile birlikte piþirilir...
Tarifin Devamý... |
|
| yumurtalý tirit çorbasý | 30 dk |
|
| yarým ekmek,5 kepçe et suyu,100 gr kaþar peyniri,150 gr tereyað,50 gr gravyer peyniri,3 yumurta,tuz |
Ekmekler dilimlenip tepsiye koyulur,üzerine et suyu dökülür ve 5 dk bekletilir,sonra sýrasýyla þu iþlemler yapýlýr,...
Tarifin Devamý... |
|
| aþ çorbasý | 40 dk |
|
| 2 çorba kaþýðý sývýyað,2 soðan,1çorba kaþýðý salça,150 gr kýyma,1 adet et suyu tableti,1 su bardaðý su,1 çay bardaðý haþlanmýþ nohut,1 çay bardaðý haþlanmýþ yeþil mercimek,1 çay bardaðý eriþte,tuz,kýrmýzýbiber,nane,karab... |
Kýymayý,tuz ve karabiberle yoðurun,küçük parçalar halinde koparýn,elinizde yuvarlak minik köfte þekli verin,soðanla...
Tarifin Devamý... |
|
| aya köfteli çorba | 40 dk |
|
| 280 gr yoðurt,tereyað,200 gr kýyma,tuz,karabiber,nane,1 buçuk lt et suyu,1 yemek kaþýðý domates salçasý,1 yemek kaþýðý bibersalçasý,1/2 su bardaðý aya çorbasý hamuru,1/2 su bardaðý haþlanmýþ nohut ,sývýyað |
Kýymayý tuz ve karabiber ile yoðurun,nohut büyüklüðünde köfteler hazýrlayýn,1 yemek kaþýðý sývýyaðda 10 dk kýzartýn...
Tarifin Devamý... |
|
| bal kabaðý çorbasý | 40 dk |
|
| 1300 gr balkabaðý,4 su bardaðý süt,1 su bardaðý su,1 soðan,4 yemek kaþýðý krema,2-3 diþ karanfil,yarým demet dereotu,tuz,karabiber,toz muskat,kreton ekmek |
Bal kabaðýný soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alýn,üzerine sütü ve suyu ilave edin,tuz,biber,muskat,soy...
Tarifin Devamý... |
|
| bezelye çorbasý | 40 dk |
|
| 1 su bardaðý bezelye,1 yemek kaþýðý un,1 buçuk yemek kaþýðý margarin,4 su bardaðý et suyu,dereotu,tuz,karabiber,kýrmýzýbiber |
Bir yemek kaþýðý bezelyeyi ayýrarak gerisini haþlayýn,haþlanmýþ bezelyeleri süzgeçten geçirin,unu yaðda kavurun,bir...
Tarifin Devamý... |
|
| brokoli çorbasý | 40 dk |
|
| 50 gr brüksel lahanasý,yarým kg brokoli,4 adet patates,2 adet tavuk suyu tableti,zeytinyað,su,tuz,karabiber,kýrmýzýbiber |
Pataeslerin kabuðunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doðrayýn,brokoli ve brüksel lahanalarýyla birlikte tenc...
Tarifin Devamý... |
|
| brüksel lahanasý çorbasý | 40 dk |
|
| ½ çay bardaðý sývýyað,1 tatlýkaþýðý tereyað,1 orta boy soðan, (havuç,patates,brüksel lahanasý),6 su bardaðý su,3-4 diþ sarýmsak,tuz,karabiber,1 adet yumurtanýn sarýsý,1 çorba kaþýðý limon suyu |
Tencereye 1 tatlý kaþýðý tereyaðý ve yarým çay bardaðý sývýyað alalým,soðaný küçük küçük doðrayýp kýzdýrýlmýþ yaða ...
Tarifin Devamý... |
|
| buðdaylý tavuk çorbasý | 40 dk |
|
| 1 su bardaðý buðday,1 bütün tavuk,12 su bardaðý su,1 kase konserve bezelye,1 kereviz,1 havuç,1 dal taze soðan,4-5 dal maydanoz,2 çorba kaþýðý domates,1 çorba kaþýðý sývýyað,4 karabiber tanesi |
Buðdayý bir kaba alýp üzerini geçecek kadar su koyup yumuþamasý için bekleyin,kereviz,havuç ve taze soðaný küçük kü...
Tarifin Devamý... |
|
| domates soslu çorba | 40 dk |
|
| 1 su bardaðý kuru fasulye,1 çay kaþýðý tuz,15 adet taze fasulye,1 havuç,1 kabak,1 çay kaþýðý karabiber,8 çorba kaþýðý arpa þehriye,sosiçin; 1 domates,3 sarýmsak,2 çorba kaþýðý taze fesleðen yapraðý,4 çorba rendelenmiþ ka... |
Fasulyeler bir gece önceden ýslatýlýr,sonra süzülüp büyük bir tencereye aktarýn,üzerini birkaç parmak geçecek kadar...
Tarifin Devamý... |
|
| düðün çorbasý | 40 dk |
|
| 100 gr kuzu gerdan,2 çorba kaþýðý un,2 çorba kaþýðý yoðurt,1/2 çay bardaðý limon suyu,1 yumurta,4 su bardaðý et suyu,3 çorba kaþýðý tereyað,bir tutam kýrmýzýbiber,tuz |
Kuzu gerdanýný 4 su bardaðý suda haþlayýn,küp küp doðrayýn suyunu süzüp ayrý bir tencereye alýn,2 çorba kaþýðý un,2...
Tarifin Devamý... |
|
| elvan kýz çorbasý | 40 dk |
|
| 1 su bardaðý sarý mercimek,1 küçük dana kol kemiði,5 su bardaðý su,2 küçük patates,2 soðan,2 havuç,1 defne yapraðý,1 çay kaþýðý nane,1 çorba kaþýðý un,1 çay bardaðý sývýyað,yarým limon suyu,tuz,karabiber ve kýrmýzýbiber |
1 patates,1 soðan,1 havuç,kemik,defne yapraðý,mercimek ve suyu düdüklü tencerede piþirelim,ince bir süzgeçten geçir...
Tarifin Devamý... |
|
| ekþili sebze çorbasý | 40 dk |
|
| 1 soðan,1 çorba kaþýðý margarin,1 patates,havuç,kereviz,1 çay bardaðý bezelye,1 çorba kaþýðý un,5 su bardaðý et suyu,3 diþ sarýmsak,1 limon suyu,1 çay kaþýðý nane,tuz |
Yemeklik doðranmýþ soðaný tencereye alýn,üzerine 1 çorba kaþýðý margarini koyup kavurun,patates,havuç ve kerevizi k...
Tarifin Devamý... |
|
| fasulye çorbasý | 40 dk |
|
| 2 su bardaðý kuru fasulye,2 soðan,1 limon,2 çorba kaþýðý sývýyað,1 buçuk lt et suyu,600 gr kemiksiz kuzu eti,tuz,karabiber,1 demet dereotu |
Kuru fasulyeyi bir gece öncesinden suda bekletin veya düdüklü tencerede 1 saat kadar piþirin,soðanlarý soyup küçük ...
Tarifin Devamý... |
|
| fýrýnlanmýþ domates çorbasý | 40 dk |
|
| 6 adet dolmalýk kýrmýzýbiber,8 adet domates,2 çorba kaþýðý zeytþnyað, 1 çay kaþýðý toz þeker,1 soðan,1 sarýmsak,4 su bardaðý et suyu veya tavuk suyu,tuz,karabiber |
Biberlerin çekirdeklerini çýkartýp domateslerin kabuklarý soyulup ikiye bölün,biberlerin kanuðu domateslerin kesik ...
Tarifin Devamý... |
|
| güveçte buðday çorbasý | 40 dk |
|
| 6 su bardaðý tavuk suyu,1 kahve fincaný buðday,1 kahve fincaný mýsýr,2 yemek kaþýðý margarin,2 baþ soðan,1 limon,biraz tavuk et |
Buðday ve mýsýrý temizleyip bol suyun içine atýn,ýslanýp kabarsýnlar,derin bir tencerede 2kaþýk yaðý eritin,2 baþ s...
Tarifin Devamý... |
|
| havuçlu þehriye çorbasý | 30 dk |
|
| 1 havuç,1 su bardaðýna yakýn tel þehriye,1 soðan,1 çorba kaþýðý margarin,1 çorba kaþýðý un,6 su bardaðý su,ince kýyýlmýþ maydanoz,1 limon,tuz |
Margarini tavada eritin,soðaný yemeklik doðrayýp hafifçe pembeleþtirin,üzerine bir çorba kaþýðý un serpin,birkaç dk...
Tarifin Devamý... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - |
|