Yemek Kategorileri
- Çorbalar
- Anayemekler
- Sebze Yemekleri
- Pilavlar/Makarnalar
- Zeytinyaðlýlar
- Balýk yemekleri
- Salatalar
- Mezeler
- Garnitürler
- Soslar
- Kahvaltýlýklar
- Hamur Ýþleri
- Kekler
- Kurabiyeler
- Tatlýlar
- Pastalar ve Tartlar
- Komposto ve reçeller
- Kebaplar
- Kokteyl tarifleri
- Esra diyet yemekleri
- Tiritler
- Yumurtalar
- Köfteler
- Tavuklar
- Sakatatlar
- Etli dolmalar
- Zeytinyaðlý dolmalar
- Börekler
- Kremalar
- Turþu,salça,tuzlama
- Ýspanyol yemekleri
- Marmelatlar
- Diyet yemekleri
- Ýspanyol tatlýlarý
- Akdeniz yöresel yemek
- Ege yöresel yemek
- Doðu yöresel yemek
- Ýç Anadolu yemekleri
- Karadeniz yemekleri
Diðer Kategoriler
- Þifalý Bitkiler
- Püf Noktalarý
- Birazda düþünelim,gülelim
- Temel besin maddeleri
- Mutfakta Olmazsa Olmazlar
- Baharatlar ve Faydalarý
- Kilo almanýn püf noktalarý
- Kilo vermenin püf noktalarý
- Sebzeler ve faydalarý
- Meyveler ve faydalarý
- Diyet Programlarý
- Kalori cetveli
- Vitaminler ve Mineraller
- Yemek Yazýlarý
- Yemek isimleri sözlüðü
- Saglýklý Bilgiler
- Health and Diet
- Lekelere Karþý
- Reklam Vermek Ýçin
- Etler Hakkýnda Genel Bilgi
- Makarna hakkýnda
- Raký ve tarihçesi
- Balýk hakkýnda herþey
- Þarap ve Tarihçesi
- Viski ve Tarihçesi
- Kanyak Ve Tarihçesi
- Soðuk Ýçecekler
- Sýcak Ýçecekler
- Kahve ve Tarihçesi
- Türk Mutfaðýnda Çorbalar
- Sýcak Sebze Yemekleri
- Soðuk Sebze Yemekleri
- Kuru Baklagiller
- Türk Mutfaðýnda Dolmalar
- Komposto ve Hoþaf
- Piþirilerek Yapýlan Hamurlar
- Krema, Sos ve Þuruplar
- Pötifurlar
- Tart - Tartölet ve Paylar
- Bira ve Tarihçesi
- Bebek Saðlýðý ve Bakýmý
- Bilinmeyen Gerçekler
- Sitemizde yazar olabilirsiniz
- Restaurantlar
- Rüya Tabirleri
- Burçlar
-
Video Kategorileri
- Ünlüler
- Spor
- Sinema
- Seyahat - Gezi
- Sanat
- Reklamlar
- Oyun
- Müzik
- Motorlu Araçlar
- Korku - Gerilim
- Komik Videolar
- Kazalar
- Kamera Þakalarý
- Ýnsanlar
- Hayvanlar
- Haberler
- Eðlence
- Çoçuklar
- Bilim - Teknik
- Arabalar
- Animasyon
- Amatör
- Sizin Tarifleriniz
- Tarifinizi Ekleyin
- Hakkýmýzda
- Ana Sayfam Yap
- Sýk Kullanýlanlara Ekle
- Ýletiþim
- RSS
photoshop indir msn þifre kýrýcý indir |
| Çorbalar ve Tarifleri |
| ýspanak çorbasý | 30 dk |
 |
| ½ kg ýspanak,3 çorba kaþýðý sývýyað,1 baþ soðan,2 paket tavuk suyu,1 çorba kaþýðý limon suyu,3 yumurta,tuz,karabiber,su |
Soðanlarý rendeleyip yaðda kavurun,ýspanaklarý ince ince doðrayarak tencereye koyun,soðanla birlikte kavurun,et suy...
Tarifin Devamý... |
|
| irmik çorbasý | 30 dk |
|
| 6 su bardaðý tavuk suyu,1 çay bardaðý irmik,2 yumurta sarýsý,2 çorba kaþýðý margarin,yarým limon,tuz |
Tavuk suyunu tencereye alýp kaynatýn,irmiði ýslatýn,süzüp tuzla beraber kaynayan suya ilave edin,2 yumurta sarýsýný...
Tarifin Devamý... |
|
| iþkembe çorbasý | 30 dk |
|
| 1 kg iþkembe,2 çorba kaþýðý un,2 yumurta sarýsý,1 limon suyu,1 fincan sirke,3-5 diþ sarýmsak,tuz,kýrmýzýbiber,2 çorba kaþýðý tereyað,4 diþ sarýmsak |
Temizlenmiþ iþkembeyi bol suda brkaç su yýkayalým,tencereye akýp üzerine üç parmak çýkýcak kadar su ilave edip yarý...
Tarifin Devamý... |
|
| karalahana çorbasý | 30 dk |
|
| 1 demet karalahana,2 çorba kaþýðý tereyað,1 çorba kaþýðý salça,su,tuz,karabiber,2-3 çorba kaþýðý mýsýr unu,1 su bardaðý haþlanmýþ barbunya fasulyesi |
Lahana yapraklarýný yýkayalým,ince þeritler halinde doðrayalým,þeritler uzunsa ikiye keselim,tenceredeki tereyaðýný...
Tarifin Devamý... |
|
| kýþ çorbasý | 30 dk |
|
| 2 soðan,1 patates,1 havuç,2 çorba kaþýðý sývýyað,1 kahve fincaný un,1 çay kaþýðý köri,5 su abrdaðý et suyu,1 çay kaþýðý limon suyu,3-4 dal maydanoz,tuz,karabiber |
Soðanlarý ince ince kýyýn,patates ve havucu soyup yýkayýn,küçük küpler halinde doðrayýn,maydanozlarý kýyýn,sývýyaðd...
Tarifin Devamý... |
|
| kýymalý tarhana çorbasý | 30 dk |
|
| 1 çay bardaðý hazýr tarhana,1 yumurta büyüklüðünde kýyma,2 yemek kaþýðý margarin,1 yemek kaþýðý salça,4 su bardaðý et suyu veya su,yateri kadar tuz,nane |
Bir kapta bir abrdak su ile tarhanayý eritin,ayrý bir tencerede yaðý koyun,kýyma ilave edip ufalanýncaya kadar kavu...
Tarifin Devamý... |
|
| kremalý mantar çorbasý | 30 dk |
|
| 7-8 adet mantar,1/2 kg soðan,125 gr margarin,2 çorba kaþýðý un,1/2 su abrdaðý süt,1 et suyu tableti,3 buçuk su bardaðý su,1/2 paket krema,tuz,üzerine;1 çorba kaþýðý tereyað |
Mantarlarý ve soðaný çok ince doðrayýn,teflon tavada sote edin,ayrý bir kapta margarini eritin,2 çorba kaþýðý unu k...
Tarifin Devamý... |
|
| kulak çorbasý | 30 dk |
|
| 200 gr yaðsýz kýyma,1 çay bardaðý sümüt çok ince bulgur,1 tatlý kaþýðý tuz ve karabiber,hamur için;1 su bardaðý un,1 çay bardaðý tuz,1 yumurta,birazýlýk su,1 çay bardaðý haþlanmýþ nohut,1 kg kemik,üzerine; 2 kg yoðurt,1... |
Öncelikle köfteyi hazýrlayýn,bunun için kýyma,çok ince bulgur,tuz ve karabiberi karýþtýrýn,elinizle fýndýk büyüklüð...
Tarifin Devamý... |
|
| lahana çorbasý | 30 dk |
|
| 1 kg lahana,1 çorba kaþýðý tereyað,1 soðan,200 gr pýrasa,1 havuç,1/4 su bardaðý un,2 karanfil,2 çorba kaþýðý krema,2çorba kaþýðý kaþar peyniri rendesi,tuz |
Lahanayý yapraklarý ayýrarak yýkayalým,zar þeklinde doðrayýp sonra bir taþým kaynatalým,birtencereye tereyaðýný koy...
Tarifin Devamý... |
|
| mantar çorbasý | 30 dk |
|
| 1 soðan,1 maydanoz,150 gr mantar,2 su bardaðý et suyu,tuz,karabiber |
Soðanýn kabuðunu soymadan ikiye bölün,maydanozlarý yýkayýn ve saplarýný ayýrýn,mantarlarý yýkayýn,sap kýsýmlarýný k...
Tarifin Devamý... |
|
| mantarlý domates çorbasý | 30 dk |
|
| 3 çorba kaþýðý margarin,1 soðan,8 domates,1 kahve fincaný irmik,8 su bardaðý et suyu,10 adet mantar,2 kahve fincaný kaþar peyniri rendesi |
Tencereye margarini koyun ve eritin,soðaný yemeklik doðrayýn,yaðda kavurun,domatesleri küçük küçük doðrayýp tencere...
Tarifin Devamý... |
|
| mercimek çorbasý | 30 dk |
|
| 200 gr kýrmýzý mercimek,1/2 soðan,1 defneyapraðý,1 tutam karabiber,5 su bardaðý un,2 çorba kaþýðý margarin,1 çorba kaþýðý un,2 çorba kaþýðý tereyað,1 tutam kýrmýzýbiber,1 adet limon,tuz |
Mercimeði ayýklayýp yýkayýn,tencereye alýn,soðaný defneyapraðýný ve tane karabiberi ekleyin,üzerine 4 su bardaðý su...
Tarifin Devamý... |
|
| pazý çorbasý | 30 dk |
|
| 200 gr pazý yapraðý,1 soðan,1 patates,1 buçuk su bardaðý su,1paket tavuk bulyon,1 su bardaðý süt,5 çorba kaþýðý krema, çorba kaþýðý un,2 çorba kaþýðý tereyað,5 çorba kaþýðý kaþar rendesi,tuz,karabiber |
Pazý yapraklarýný yýkayýn ince ince kýyýn,patates ve soðaný temizleyerek doðrayýn,baþka bir tencerede tereyaðýnda u...
Tarifin Devamý... |
|
| pýrasa çorbasý | 30 dk |
|
| 3 kalýn pýrasa,1 buçuk çorba kaþýðý tereyaðý,1 çorba kaþýðý zeytinyað,1 ince doðranmýþ kuru soðan,1 buçuks u brdaðý pirinç,4 buçuk su bardaðý sebze suyu,tuz,karabiber,3-4 dal maydanoz |
Pýrasayý yýkayýp ince ince doðrayýn,bir tencerede tereyaðý ve zeytinyaðýný kýzdýrýp soðanlarý ve pýrasayý ilave ede...
Tarifin Devamý... |
|
| roka çorbasý | 30 dk |
|
| 250 gr roka,1 soðan,1 krema,3-4 su bardaðý tavuk suyu,1 tatlý kaþýðý limon suyu,1/2 çorba kaþýðý sývýyað,tuz,karabiber |
Soðaný yemeklik doðrayýn tavaya yarým çay kaþýðý yaðý alalým,soðaný yaðda kavuralým,rokalarý iyice yýkayýp suyunu ...
Tarifin Devamý... |
|
| sebze çorbasý | 30 dk |
|
| 4 kahve fincaný kuru fasulye,2 sap pýrasa,2 patates,2 havuç,300 gr taze fasulye,2 kabak,4 domates,3 çorba kaþýðý zeytinyað,150 gr spagetti,2 soðan,150 gr fesleðen sosu,tuz,karabiber |
Kuru fasulyeyi 1lt suda tuzla birlikte haþlayýn sonra bir saat suda bekletin,suyunu saklayýn,patates,soðan,havuç,t...
Tarifin Devamý... |
|
| sebzeli krema çorbasý | 30 dk |
|
| 1 adet tavuk budu,5 bardak su,1 patates,1 kabak,1 havuç,2 çorba kaþýðý bezelye,1 su bardaðý burgu makarna,1 kutu krema,tuz,pulbiber |
Tavuk budunu 5 bardak suyla haþlayýn,daha sonra sudan alýp ince ince didin,tekrar ayný suya koyun,patates,havuç ve ...
Tarifin Devamý... |
|
| sebzeli yaz çorbasý | 30 dk |
|
| 2 domates,2salatalýk,1 dolmalýk biber,1 kýrmýzý dolmalýk biber,3 diþ sarýmsak,3 dilim tost ekmeði,1 çay bardaðý tavuk suyu,1 buçuk çorba kaþýðý zeytinyað,tuz,karabiber |
Domateslerin çekirdeklerini çýkartýn salatalýk ve sarýmsaðýn kabuklarýný soyun,biberlerin çekirdeklerini çýkartýn,e...
Tarifin Devamý... |
|
| soðan çorbasý | 30 dk |
|
| 400 gr soðan,2 çorba kaþýðý tereyað,5 bardak et suyu,1/3 tatlý kaþýðý karabiber,4 dilim tost ekmeði,1 bardak gravyer veya kaþar peyniri rendesi |
Orta fýrýný orta hararetli ýsýtýn,ön hazýrlýk olarak soðanlarýn kabuklarýný soyun piyaz þeklinde doðrayýn,tost ekme...
Tarifin Devamý... |
|
| sorpa | 30 dk |
|
| 500 gr kuþbaþý kuzu eti,1 soðan,1 buçuk yemek kaþýðý un,yarým demet taze soðanýn yeþili,4-5 dal nane,1 ufak kase yoðurt,tuz,karabiber,pulbiber,1 yemek kaþýðý margarin |
Yaðý tencereye koyun ve soðaný pembeleþene kadar kavurun,etleri ilave edip kavurmaya devam edin,sonra içine bol su ...
Tarifin Devamý... |
|
| sultan çorbasý | 30 dk |
|
| 2 kaþýk un,2 kaþýk margarin,1 havuç,4 su bardaðý et suyu,kaþar peyniri,tuz ve karabiber |
Unu yaðda biraz kavurun,unun pembeleþmesine dikkat edin sultan çorbasýnýn renginin beyaz olmasý önemlidir,sonra içi...
Tarifin Devamý... |
|
| tarhana çorbasý | 30 dk |
|
| 1 çorba kaþýðý margarin,1 çorba kaþýðý salça,1 su bardaðý tarhana,1 çay kaþýðý nane,tuz,1 çay kaþýðý kýrmýzýbiber |
Yaðý tencereye alýn ve 1 çorba kaþýðý salça ile karýþtýrýn,5 su bardaðý suyu ilave edin,baþka bir kabýn içinde 1 su...
Tarifin Devamý... |
|
| tel þehriyeli tavuk suyu çorbasý | 30 dk |
|
| 3 çorba kaþýðý margarin,100 gr soðan,pýrasa veya kereviz karýþýmý ayýklanýp iri parçalar halinde doðranmýþ,6 çorba kaþýðý un,5 su bardaðý tavuk suyu,1/2 çay kaþýðý tuz,taze çekilmiþ karabiber,50 gr tel þehriye,1 tavuk gö... |
Yaðý bir tencereye alýp soðan,pýrasa ve kerevizi ilave edin,sebzeleri hafif ateþte piþirin,tencereye unu ilave edin...
Tarifin Devamý... |
|
| tavuklu mercimek çorbasý | 30 dk |
|
| 2 haþlanmýþ tavuk budu,1 doðranmýþ soðan,3 yemek kaþýðý tereyað,1 buçuk su bardaðý kýrmýzý ve sarý mercimek,1 yemek kaþýðý pirinç,yarým havuç rendesi,1 yemek kaþýðý tereyað,1 buçuk yemek kaþýðý un,üzeri için; 1 su bardað... |
Soðaný iki kaþýk yaðda pembeleþtirin,yýkanmýþ mercimekleri içine koyun, 1 bardak tavuk suyu ve 2 bardak sýcak su i...
Tarifin Devamý... |
|
| tavuklu paça çorbasý | 30 dk |
|
| 1 adet haþlanmýþ didiklenmiþ tavuk göðsü,1/2 su bardaðý un,2 çorba kaþýðý margarin,5 su bardaðý tavuk suyu,1/2 limon suyu,4-5 diþ dövülmüþ sarýmsak,2 çay kaþýðý pulbiber,1 çorba kaþýðý margarin,bir miktar tuz |
Margarini bir tencerede eritin,içine yarým su bardaðý unu ilave ederek hafifçe sararana dek kavuralým ve soðumaya b...
Tarifin Devamý... |
|
| taze tarhana çorbasý | 30 dk |
|
|
2 domates,2 kýrmýzý sivri biber,2 yeþil sivri biber,2 havuç,1 su bardaðý yoðurt,yarým su bardaðý un,5 su bardaðý et suyu,1 yemek kaþýðý tereyað,1 tatlý kaþýðý kýrmýzýpulbiber,tuz,yarým demet maydanoz
|
Domatesleri,biberleri ve havucu irice doðrayýn,üzerine yoðurt ve un ekleyerek blendýrdan geçirin,piþiriceðiniz tenc...
Tarifin Devamý... |
|
| terbiyeli paça çorbasý | 30 dk |
|
| Paça malzemesi;4 kuzu paça,4 su bardaðý su,tuz,terbiyesi için;1 çorba kaþýðý tereyað,1 çorba kaþýðý un,2 yumurta,1 limon suyu,6 çorba kaþýðý sirke,6 diþ sarýmsak |
Tütsülenmiþ paçalarý düdüklü tencereye alýp 4 su bardaðý su ve tuz ilave ederek 2 saat piþirin,baþka bir tencereye ...
Tarifin Devamý... |
|
| top tarhana çorbasý | 30 dk |
|
| 2 parça tarhana,1/2 su bardaðý nohut,1/2 su bardaðý kuþbaþý yaðsýz koyun eti,1 iri domates,5 diþ sarýmsak,1 çorba kaþýðý margarin,tuz,tane karabiber,10 su bardaðý su |
Kurutulmuþ tarhanayý ve nohut bir gece önceden ýslatýn,nohut tarhana ve eti bir tencereye alýp domatesi rendeleye...
Tarifin Devamý... |
|
| yayla çorbasý | 30 dk |
|
| 10 su bardaðý et suyu,1 su bardaðý pirinç,5-6 su bardaðý un,125gr tereyaðý veya margarin,250 gr yoðurt,2 yumurtanýn sarýsý,2 çay kaþýðý kekik,tuz |
Bir tencerede et suyunu kaynatýn,içine pirinci ilave edin,baþka bir tencerede un,tereyaðý ya da margarini 100 gramý...
Tarifin Devamý... |
|
| yoðurt çorbasý | 30 dk |
|
| 1 su bardaðý nohut,1çay kaþýðý karbonat,1 su bardaðý yoðurt,1/2 su bardaðý un,2 adet yumurta sarýsý,5 su bardaðý su,1 adet tavuk suyu tablet,1 çorba kaþýðý tereyaðý,tuz,kýrmýzýbiber,kurunane |
Nohut akþamdan 1 çay kaþýðý karbonat ile akþamdan suda bekletin,ertesi gün yumuþayana kadar dek haþlayýn,yoðurdu de...
Tarifin Devamý... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - |
|