| YemeklerinTarifleri.Com'dan Yemek Yazýlarý |
| yemek tarifi,yemek tarifleri |
Sitemizde bulunan yemek tarifi,yemek tarifleri denenmiþ son derece lezzetli yemek tarifi olup,yemek tarifleri olarak sayýlý sitelerden biridir
Devamýný Oku... |
|
| tarifler,tarifleri,tarifi |
en güzel tarifler,en güzel yemeklerin tarifleri,aradýgýnýz her þeyin tarifi bu sitede.yemek yemek için önce sitemizi geziniz,yemekler hakkýnda detaylý bilgileri sitemizde bulabilirsiniz,tatlý tarifler...
Devamýný Oku... |
|
| yemek tarifleri hakkýnda |
Sitemiz yemek sitesi olarak 2009 yýlýnda kurulmuþ olup ana baþlýklarý ve içerikleri þöyledir,
Çorbalar,çorba tarifleri,ana yemekler,sebze yemekleri,pilavlar makarnalar,zeytinyaglýlar,balýk yemekleri,...
Devamýný Oku... |
|
| ERZÝNCAN-ARDAHAN |
Erzincan`da iftar sofralarýný genellikle bulgurdan yapýlan yemeklerin süslediði belirtildi.
Edinilen bilgiye göre, ilde ramazanda genellikle yöresel yemekler tüketiliyor. Un çorbasý ve bir çeþit ...
Devamýný Oku... |
|
| IÐDIR`DA BOZBAÞ YEMEÐÝ |
Iðdýr`da, iftar soflarýnda en önemli yeri bozbaþ yemeði alýyor. Nohut yahnisi olarak da bilinen yemek, koyun etinden yapýlýyor. Ayrýca yoðurt çorbasý ile börülceden yapýlan omaç aþý çorbasý da beðeniy...
Devamýný Oku... |
|
| KARS |
Kars`ta hangel, sulu köfte, eriþte pilavý, ekþili et ve elma dolmasý ramazan sofralarýnda en fazla tercih edilen yemekler arasýnda yer alýyor.
Ekþili et yemeði yumurta, domates ve etten, eriþte p...
Devamýný Oku... |
|
| BÝNGÖL |
Bingöl mutfaðýnda yemeklerin çoðu bulgur, ayran, süt, et, çökelek ve yenilebilir bitkilerden yapýlmaktadýr. Kentte gömme, sirýn, tutamaç, mastuva, keldoþ, keþkek ve içli köfte ramazan sofralarýnda en ...
Devamýný Oku... |
|
| MUÞ |
Muþ`ta Ramazan ayý nedeniyle iftar sofralarýný her evde, yöresel yemekler süslüyor.
Kültür ve Turizm Müdürlüðünden alýnan bilgiye göre, Muþ`ta ramazan ayýnda Muþ köftesi, hazüt dolmasý, kýrçýklý ...
Devamýný Oku... |
|
| ERZURUM |
Erzurum`da ramazan ayýnda en çok ayran aþý çorbasý, yumurtalý kýyma, su böreði, yaprak sarmasý, lor dolmasý, cevizli kete iftar sofralarýnda yer alan yemekler arasýnda bulunurken, kadayýf dolmasýz bir...
Devamýný Oku... |
|
| DENÝZLÝ |
Denizli`de iftar ve sahur sofralarýnýn baþ köþesinde çorbalar yer alýyor. Ýlde Ramazandaki en popüler tatlýlar, güllaç ve irmik helvasý. Özel yapýlan kepekli pide, pastýrmalý kuru fasulye, rulo köfte,...
Devamýný Oku... |
|
| UÞAK`TA TARHANA VE YUMURTA SIZDIRMASI |
Uþak mutfaðýnda baþ sýrada yer alan tarhana, Ramazan ayýnda da sofralardaki yerini koruyor. Özellikle mideyi rahatlatmasý ve besleyici olmasý nedeniyle tarhana her dönem olduðu gibi iftar ve sahur sof...
Devamýný Oku... |
|
| AYDIN`DA KEÞKEK |
Aydýn`da ramazan aylarýnda sofralarda en çok keþkek, yuvarlama, yavru kavurma ve sini böreði tercih ediliyor. Özellikle keþkek sofra tercihinde bir numarada yer alýyor.
Kýyma, un, karabiber, bibe...
Devamýný Oku... |
|
| GÖRDES`TE GELÝN KIZ HELVASI |
Manisa`nýn Gördes ilçesinde 150 yýllýk geçmiþi olan yöreye has gelin kýz helvasý, ramazanda sofralarý süslüyor. Gördes esnafýndan Helvacý Ahmet Uður, bu tatlýnýn tarihçesinin 3 kuþak öncesine dayandýð...
Devamýný Oku... |
|
| ÝZMÝR |
Ýzmir`de ramazanda sofralarý keþkek, kavurmalý pilav, etli nohut, zerde, hünkar beðendi, hamurlu paça kapamasý, et altý, islim kebabý, tereyaðlý irmik helvasý ile süslüyor.
Ýzmir Lokantacýlar Oda...
Devamýný Oku... |
|
| BÝTLÝS`TE ETSÝZ YEMEK YOK |
Bitlis Ýl Kültür ve Turizm Müdürü Hüsnü Iþýkgör, yöresel yemeklerin özellikle maddi bakýmdan masraflý olduðunu ve hemen hemen hiçbir yemeðin etsiz yapýlmadýðýný söyledi.
Iþýkgör`ün verdiði bilgiy...
Devamýný Oku... |
|
| MARDÝN`ÝN ACISIZ ÇÝÐ KÖFTESÝ |
Mardin Belediye Baþkan Yardýmcýsý Deniz Beþeng, kentte mutlaka her sofrada çorbadan sonra tadýmlýk olarak Mardin çið köftesinin yendiðini söyledi.
Köftenin salça ve acýlý baharatlar konmadan, aðý...
Devamýný Oku... |
|
| SÝÝRT`TE PERDE PÝLAVI |
Siirt`te ramazanda daha önceki yýllarda sahurda mercimek çorbasý ve bulgur pilavý tercih edilirken son yýllarda kahvaltýlýk ürünler tercih edilmeye baþlandý.
Özel tencerede kýzartýlmýþ bademlerle...
Devamýný Oku... |
|
| DÝYARBAKIR`DA KABURGA DOLMASI, ÝÇLÝ VE ÇÝÐ KÖFTE |
Güneydoðu Anadolu Bölgesi`nde kaburga dolmasý, içli köfte, çið köfte gibi büyük emek isteyen iftar sofralarýný süslüyor.
Diyarbakýrlý yazar Esma Ocak`ýn verdiði bilgiye göre Diyarbakýr`da ramazan...
Devamýný Oku... |
|
| HAKKARÝ`DE RAMAZAN ÇÖREÐÝ |
Hakkari`de ramazan öncesinde tandýrda piþirilen ramazan çöreði, halkýn vazgeçemediði lezzetler arasýndaki yerini koruyor.
Kadýnlarýn bir araya gelerek hazýrladýðý ramazan çöreði, hemen her evde s...
Devamýný Oku... |
|
| ÞANLIURFA |
Türkiye`nin zengin mutfak kültürüne sahip kentlerinden Þanlýurfa`da iftarlarda mercimek çorbasý, lahmacun ve çið köfte gibi yemeklerle künefe ve þýllýk gibi tatlýlar daha çok tercih ediliyor.
Etl...
Devamýný Oku... |
|
| KARABÜK`TE GÖZLEME, SAFRANBOLU BÜKNESÝ |
Karabük`te, özellikle bazý ilçe, belde ve köy halkýnýn sofralarýnýn olmazsa olmazlarý arasýnda yer alan damak tatlarý arasýnda ``gözleme``, ``Safranbolu bükmesi``, ``kara mancar``, ``yaprak dolmasý``,...
Devamýný Oku... |
|
| BARTIN`DA PÝRÝNÇLÝ MANTI |
Bartýn`da, ramazanda sofralarýn vazgeçilmezleri arasýnda ``pirinçli mantý``, ``pumpum çorbasý``, ``yumurtalý ýsbut``, ``kabak burmasý``, erik, ayva, elma, çilek ve viþne kompostolarý ile baklava yer a...
Devamýný Oku... |
|
| ZONGULDAK`TA UÐMAÇ ÇORBASI, EKÞÝLÝ VE SÝRKELÝ KÖFT |
Zonguldak kent merkezinde unutulmaya yüz tutan bazý yemekler, ramazanda kýrsalda oturanlarýn sofralarýný süslüyor.
Kýrsal kesimde oturanlarýn sofralarýný özellikle ``uðmaç çorbasý``, ``ekþili ve ...
Devamýný Oku... |
|
| TRABZON-RÝZE-GÝRESUN-BAYBURT |
Doðu Karadeniz`de ramazanla birlikte sofralardaki yemek çeþitliliði artýyor. Gümüþhane ve Artvin`de eriþte ve silor, Giresun, Rize ve Trabzon`da ise yufka açýlýyor.
Ramazana 10-15 gün kala ev han...
Devamýný Oku... |
|
| SÝNOP`TA MISIR ÇORBASI |
Sinop`ta, hurma, zeytin ve kuru üzüm gibi iftariyelikle iftar ediliyor.
Ardýndan ev yapýmý mýsýr çorbasý ile sebze ve et yemeklerine geçiliyor.
Tatlý olarak, yufka tatlýsý, burma ve güllaç t...
Devamýný Oku... |
|
| ORDU`DA YUFKADAN YAPILAN BÖREK ÇEÞÝTLERÝ |
Ordu`da ise genellikle Doðu Karadeniz yöresine özgü yemekler tercih ediliyor.
Yufkadan yapýlan börek ve çeþitli hamur iþlerinin yaný sýra pancar (karalahana) çorbasý, mýsýr çorbasý, dible iftar s...
Devamýný Oku... |
|
| AMASYA`DA EV ERÝÞTESÝ, ÇILBIR ÇORBASI |
Amasya`da, iftariyelikle oruç açýldýktan sonra ana yemeðe geçiliyor.
Ev eriþtesi, çýlbýr çorbasý, bakla dolmasý ve etli bamya gibi yöresel yemeklerin yaný sýra çeþitli et ve sebze yemekleri sofra...
Devamýný Oku... |
|
| SAMSUN |
Samsun, Ordu, Amasya ve Sinop gibi Orta Karadeniz illerinde ramazan öncesinde imece usulü açýlan yufkalar, iftar ve sahur sofralarýnýn vazgeçilmez lezzetleri arasýnda yer alýyor.
Bölgede, ramazan...
Devamýný Oku... |
|
| ANTALYA`DA RAMAZAN POÐAÇASI VE BAL KABAÐI |
Antalya`nýn geleneksel lezzetlerinden ramazan poðaçasý yavaþ yavaþ unutulurken, bal kabaðý tatlýsý, sofralarý süslemeye devam ediyor.
Kentin ilk turist rehberlerinden ve yerel tarih araþtýrmacýsý...
Devamýný Oku... |
|
| SAKARYA`DA ÇORBA VE HAMUR ÝÞÝ YEMEKLER |
Sakarya`da ve ilçelerinde Ramazan`a özgü yemeklerin baþýnda çorbalar ve hamur iþi yemekler geliyor.
Kültürel Renkleriyle Sakarya kitabýnýn yazarý Sosyolog Ali Aktaþ`ýn verdiði bilgiye göre, kentt...
Devamýný Oku... |
|
| MALATYA`DA BULGURDAN 130 ÇEÞÝT KÖFTE |
Bol miktarda tahýl tarýmý yapýlan Malatya`da bulgur ve et ramazanýn vazgeçilmezleri arasýnda yer alýyor.
Bulgurdan 130 çeþit köfte yapýlan kentte ramazan boyunca ``içli köfte``, ``yuvarlama köfte...
Devamýný Oku... |
|
| MERSÝN`DE TANTUNÝ VE CEZERYE |
Mersin`de ramazan sofralarýndan eksik olmayan yöresel yemeklerin baþýnda tantuni geliyor. Tosun etinin býçakla ve kuþbaþý etin dörtte bir oranýnda doðranmasýyla elde edilen etin tavada piþirilmesiyle ...
Devamýný Oku... |
|
| HATAY`DA ARAP VE FRANSIZ MUTFAÐI ETKÝSÝ |
Hatay`da Arap ve Fransýz mutfaðýnýn etkisinin de görüldüðü zengin bir yöresel yemek kültürü bulunuyor.
``Analý kýzlý`` çorbasýndan, cevizli biberi, yeþil zeytin ve kekik salatasý, humusu, küflü ç...
Devamýný Oku... |
|
| ADANA |
Adana`da ramazan sofralarýnýn vazgeçilmezleri arasýnda, kebabýn yaný sýra içli köfte, ``analý kýzlý``, ``yüksük çorbasý``, ``mahluta`` ve ``dul avrat çorbasý`` bulunuyor. Hafif yemek isteyenler ``baba...
Devamýný Oku... |
|
| KAYSERÝ |
Kayseri`de, iftarda et ve hamur iþi, sahurda hamur iþi aðýrlýklý yiyecekler tercih ediliyor.
Sofralarda, iftarlýk olarak sucuk içi veya sucuk, az yaðlý pastýrma, çömlek veya tulum peyniri, hurma,...
Devamýný Oku... |
|
|
Sayfa : 1 - 2 - |